面粉是国人尤其是北方人当家的主食原料，在新时期它与其他主副食品一样，发生了巨大变化。 6月的天津，骄阳似火。红旗路华润超市里，货架上饺子粉、面包粉、麦芯粉、全麦粉等琳琅满目，69岁的李大娘正在选购饺子面：包点三鲜饺子，冻在冰箱里，想吃时拿出来...
近年来，有机食品的概念深入人心，得到了市场的广泛认可和消费者的喜爱，拿婴幼儿奶粉来说，有机已经成为新兴的发展趋势，是极具发展潜力的婴幼儿细分品类，有机奶粉市场蓬勃发展，品牌纷纷发力，有数据显示，中国近三年线下有机奶粉销售额年均增长率高达47%...
为切实提高食品生产经营销售者的诚信自律水平，引导食品企业诚信自律、践行唯有企业诚信才有食品安全理念，进一步增强全社会食品安全诚信意识，宣传新时代食品企业诚信形象和企业家精神，7 月 12 日，由中国食品报社、中国商业联合会信用工作委员会联合主办...
在日前举办的第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会上，天津海河乳业展位的一款标有天然CLA纯牛奶字样的产品吸引了众多观众的目光。据了解，这是海河乳业针对人们对健康需求不断提高开发的一款健康牛奶。 海河乳业严格挑选2胎到4胎的奶牛，在饲料中添加CLA...
为扎实推进食品安全市县创建工作，山东省食安办近日印发了《山东省食品安全市、县（市、区）评价细则（2019）》（以下简称新版《评价细则》），在6个方面设置了31个评价项目68个评价要点。 新版《评价细则》从食品安全状况持续良好、落实党政同责、食品安全...
我国每年要进口超过1亿吨粮食，大豆对外依存度更是超过80% 粮食够吃，为啥还进口 我国2018年粮食产量已经突破13000亿斤，水稻、小麦、玉米三大谷物自给率保持在98%以上。但当前，城乡居民粮食消费水平大幅度提高，对优质粮食需求持续增加，而国内优质粮食供...
说起水，买买提阿不拉老人想到了三种滋味：涝坝水、山泉水、自来水。在新疆南部黑尔塔格山脚生活70余年的他，一生吃过这三种水。 处在天山支脉黑尔塔格山南麓的新疆阿克苏地区柯坪县，是老人的家乡。荒漠、戈壁、山区面积占据全县总面积72.4%，县域东南与塔...
广州江南果菜批发市场，年交易量达54.51亿公斤，连续14年居全国第一 四川，水果产销大省，2018年水果产量近百亿公斤，约40%外销 然而，记者探访市场，却发现奇怪现象 全国最大果菜集散地难觅川果身影 调查 6月27日下午，作为省商务厅主办的川货全国行广州站...
7月10日上午，在国务院打击治理电信网络新型违法犯罪工作部际联席会议办公室指导下，公安部刑事侦查局与美团点评集团共同联合，在全国范围内开展反诈使者计划暨百万骑手千城亿户反诈宣传活动，旨在发挥美团点评百万外卖骑手的高效触达能力，将反诈传单、反诈...
近日，陕西西凤酒股份有限公司召开 2019 年上半年营销总结大会。会上透露，截止到 6 月底，西凤酒股份公司完成上半年任务的 126.3% ，实现销售收入 28.56 亿元，为西凤酒百亿目标的实现奠定了基...
日前，甘肃省第 25 届兰洽会陇上美食博览会闭幕。来自甘肃省各地市 105户企业、80 余位餐饮名师向消费者奉献了上千种菜品、小吃，全方位展现了甘肃特色美食和文化底蕴。据统计，博览会举办期间营业收入累计达到 80 余万元，客流量累计达 2 万余人次。 本届美...
风格多样的文创爆款，精美雅致的非遗产品，各具风味的九州特产，创意新奇的网红打卡地近日，第二届中国旅游景区创新大展暨长沙创谷文化旅游嘉年华活动在湖南长沙举行。本次活动旨在探索文旅新场景新业态，为湖南文旅产业发展、景区消费升级提供新思路、新方...
