在“茶文化、茶产业、茶科技”三茶协同发展的战略引领下，我国茶产业正加速全链条升级。中国茶叶流通协会数据显示，2025年我国茶园面积有望突破5300万亩，全产业链规模将达1.13万亿元。
在此大背景下，竹叶青茶业充分发挥峨眉山优质产区优势，依托“高山、明前、茶芽”三大标准和“五重锁鲜”科技，守住品质之“真”;基于市场洞察构建丰富产品矩阵，传递情感之“真”;积极讲述中国茶文化，彰显文化之“真”。成立27年来，竹叶青持续领跑高端绿茶市场。
竹叶青茶业运营管理中心总经理刘志林接受新华网专访
三大标准与五重锁鲜技术
竹叶青所用鲜叶均采自峨眉山600—1500米高山茶园，得天独厚的云雾和漫射光照，促成茶氨酸与茶多酚的理想比例。竹叶青严格执行“高山、明前、茶芽”三大标准——仅选北纬30°黄金产茶带的高山嫩芽，且全部在清明节前完成采摘，保证原叶鲜度和氨基酸含量。
为最大程度保留茶芽采摘当天的“春日鲜意”，竹叶青投入上亿元建设自动化生产线及全国最大原叶保鲜库，由中国首批制茶大师刘祥云领衔技术团队，历经十多年创新研发“高效快速杀青”“低温冷冻保鲜”“高温快速提香”“精准水分控制”“独立充氮封装”五重锁鲜科技，将“论道”系列的干茶含水量降至3%，显著优于行业普遍≤7%的水平，打造高品质绿茶。
为实现品质的稳定输出，竹叶青率先树立高端绿茶的生产标准，将制茶过程细化为38道工序、116项检测，由中国首批制茶大师刘祥云全程监制。“平均每千芽仅产1克‘论道’级竹叶青，这既是标准，也是我们对品质的坚守。”刘志林说。严格的全链条管控，确保每一杯茶都能忠实还原峨眉高山的风韵。
消费升级与产品创新
随着国民收入水平和健康意识的提升，中国消费者价值观和健康观发生改变，中国茶行业迎来了新的发展契机。刘志林认为，随着消费人群、心态与场景的多维度演变，茶已不再仅是味蕾的享受，更承载了健康刚需、社交刚需与情绪刚需。
他进一步解释道，年轻人喜欢在茶馆或办公室现泡原叶茶，注重性价比与质价比，礼品茶的“实用性”与日常茶的“可及性”同样受到关注;无论是日常佐餐、逛街解渴，还是职场办公、家庭会客，茶都在提供健康与慰藉的同时，承载着美好生活的想象与情感寄托。
为满足当代消费者的多样化需求，竹叶青持续深化产品多元化战略，在原有“论道”“静心”“品味”三大系列之外，又推出“品味彩罐系列”。该系列包括竹叶青绿茶特级(小绿罐)及竹叶青绿茶1964两款产品，以清明前春茶为基底，延续经典鲜爽品质，通过轻巧时尚的彩罐包装，实现了品质与便携、传统与潮流的有机结合。
彩罐外观融入现代审美元素，不仅便于随身携带，更贴合年轻人对“新鲜、好看、易分享”的需求。无论是在办公桌边的一杯静享，还是礼赠亲友时的精致馈赠，竹叶青的彩罐系列都以其高端品质与潮流设计，为新一代茶饮场景注入了新的活力与可能。
礼宾茶与文化创新融合
高品质供给奠定国内市场基石后，竹叶青积极承担文化传播责任，推动中国绿茶“走出去”。近年来，品牌屡获国际认可：竹叶青先后获得国际茶叶委员会高品质推荐奖、世界绿茶评比大会金奖等多项国内外殊荣;也曾作为中国唯一受邀品牌参加摩纳哥世界顶级奢侈品展。
在国家级重大活动中，竹叶青多次承担“礼宾茶”角色：2020年，竹叶青荣选“迪拜世博会中国馆礼宾绿茶”，2021年以中国唯一茶品牌，登上《全球十大高端名单》榜单，并成为国家商务部主办的“第二十一届中国国际投资贸易洽谈会礼宾用茶”，为60余国嘉宾呈递中国茶文化。
面向更广泛的文化融合，竹叶青与三星堆博物馆跨界合作，以巴蜀同源的文化底蕴和“青铜绿”“茶芽绿”两种视觉意象为载体，推为茶文化注入新活力，续写茶文化创新融合的新篇章。“让古老巴蜀文明与现代茶饮产生对话，是我们提升品牌文化力的重要尝试。”刘志林说。
回望27年发展历程，竹叶青始终践行“守真”理念——对产区资源、工艺标准和品质检测的持续坚守，以及对市场趋势和国际化探索的不断创新。未来，竹叶青将继续以标准化建设和科技创新为双轮驱动，深化产品与文化融合，服务更广泛的消费群体，也将为中国茶在全球茶饮格局中赢得更高话语权和影响力。
责任编辑：吴运竑
