《天华云雾茶》《天华红茶》两项团标发布

为进一步规范安徽省安庆市太湖县茶产品，促进太湖县茶产业规模化发展和茶品牌提升，近日，安徽省茶业协会发布T/AHTIA002—2025《天华云雾茶》、T/AHTIA003—2025《天华红茶》两项团体标准。

两项团标均由太湖县茶产业协会、太湖县种植业服务中心、安徽省农业科学院茶叶研究所起草，两项团标规定了天华云雾茶和天华红茶的分级、原料与加工工艺、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存等内容，适用于太湖县境内生产的天华云雾茶产品和天华红茶产品。

太湖县产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。据陆羽《茶经》记载，唐代太湖就产茶，明清时期所产“芽茶”列入户部贡品，其时产于境内天华诸峰一带的“南阳谷尖”享誉皖西南。近年来，太湖县致力于在挖掘太湖茶文化，做强茶产业、做实茶科技上综合发力，推动茶产业高质量发展，助力乡村振兴。截至去年，全县茶园面积达13.6万亩，年产干茶6000吨，综合产值突破17亿元，茶产业已成为太湖县乡村振兴的支柱产业。