在直播带货的风潮下，便利、个性化的自热方便类食品备受消费者青睐。行业呈井喷式发展的背后，最大的挑战是安全问题，发热包质量参差不齐导致的爆炸事件时有发生，引发消费者通过各种渠道进行投诉。(见5月31日《北京青年报》) 现在流行一句话叫万物皆可自热...
铁锅炖、臭豆腐、葱爆牛奶怪味雪糕成网红 夏季来临 奇葩雪糕站上新风口 一年一度的雪糕大战再度开跑。与往年甜甜蜜蜜的口味相比，今年的雪糕市场显得画风清奇，东北铁锅炖、长沙臭豆腐、山东葱爆牛奶、竹香粽子、螃蟹肥了各种怪味冰淇淋成功抢占冷饮市场的焦...
近日，一个主题为给黄瓜挤奶的视频在网上火了。博主在视频中分享了一项美食技能：用刀切下一段黄瓜，然后将两段黄瓜的切面来回摩擦，黄瓜上就会慢慢分泌出一种白色汁液，看起来很像牛奶。据说这种经过挤奶的黄瓜，吃起来会有丝丝甜味。 视频一经发出，立刻引...
5月12日，湖南郴州再现大头娃娃的视频在全网流传，普通的固体饮料摇身一变成为特殊医学用途配方奶粉(以下简称特医奶粉)，引发舆论的轩然大波。实际上，从2003年的大头娃娃事件到2008年的三聚氰胺事件到2013年以来频出的假洋鬼子新闻，我国奶粉行业曾经历的痛...
凉皮、蛋糕、奶茶疫情防控期间，宅家生活把很多人修炼成了大厨，但是连续多日的做饭，吃货们也直呼受不了了，开始想念堂食的快乐：到底啥时候才能出门吃饭？ 目前，全国绝大多数地区已成为低风险区，随着复工复产有序推进，多地餐饮行业逐渐放开了堂食业务，...
突如其来的新冠肺炎疫情席卷全国，茶行业也受到严重影响。原本应该热闹非常、消费活跃的春节春茶销售季变得异常沉寂。2020年春茶走势如何？记者日前从中国茶叶流通协会了解到，今年的早春茶品质保持稳定。2月以来，各茶区气候适宜，早春茶长势良好，茶芽陆续...
本店热餐食材优选，均使用金龙鱼非转基因一级大豆油。最近，便利蜂门店收银小票上这条特殊的提示语，引起了不少消费者的注意。 外出就餐时，人人都希望吃到的食品干净、卫生，其中食用油的来源和品质尤其受消费者关心。近年来，我国食品安全已经有了很大改善...
吃的是配方料，喝的是干净水，睡的是软卧床如今，我国奶牛养殖不仅越来越科学、精细化，而且规模化水平大大提高，质量也更有保证。乳业集中度不断提升，企业从做大逐渐走向做强，涌现出世界级乳品企业。在开放竞争中壮大起来的中国奶业企业已开始走出去，在...
在经历了多年的涨价后，一贯优秀的白马股东阿阿胶业绩增长骤降。7月14日傍晚，这位曾经的优等生发布了2019年半年度业绩预告，预计上半年未经审计的净利润为1.81亿至2.16亿元，同比大幅下降75%至79%。业绩预报发布后的7月15日，东阿阿胶股价开盘一字跌停，收...
前不久，一名青岛某外卖平台送餐骑手对媒体表示，他发现接单页面充斥伪造健康证的广告信息。一些配送平台均向新注册的众包骑手提供了时长不等的新手期，无需提供健康证明便可抢单。不仅如此，网络上充斥着大量进行健康证P图、伪造实体证的广告，宣称仅需几十...
近年来，我国进口食品贸易以年均17.4%的速度实现较快增长，已有176个国家和地区的2283种进口食品纳入准入管理，18295家境外输华食品企业获批注册，33059家进出口代理商在海关备案。随着进口食品数量持续攀升，进口食品安全保障、如何选购安全的进口食品以及...
创作中医舞台剧、诗词，制取板蓝根、精油，自制驱蚊粉、三伏贴、香囊你能想到这是一群初三的学生们在过去的一年里所学到的技能吗?11日，中国人民大学附属中学通州校区对该校在2018-2019学年的运河中医药文化课程成果进行了集中展示。 2016年人大附中正式组建...
