近日，北京市、区市场监管局在全市范围内对连锁餐厅、网红餐厅、美食城等餐饮企业开展了食品安全大检查，发现部分连锁餐饮企业存在食品安全问题，其中，华莱士被曝问题门店数量最多。 图片来源视觉中国 根据市场监管部门公布的排查情况，本市有17家华莱士连...
9月的新疆，一派丰收景象。 万亩成熟的水稻被夕阳镶上了闪闪的金边，一筐筐火红的枸杞被送上忙碌不迭的生产线，成群的黑牛在露天的圈舍里悠然踱步，一个个飘香的馕饼走上千家万户的餐桌。 热热闹闹的丰收图映照着新疆人民红红火火的好日子。第三次中央新疆工...
近几年，来自西北内陆的一拨又一拨这口吃美食成为网红，受到越来越多消费者的认可。探究原因，有如下路径值得继续深入探究和借鉴。 饮食文化美美与共。我国西北地区的饮食，主要以秦、陇饮食文化为基础，并衍生出了不少小吃美食。在宁夏，盐池羊羔肉、平罗熏...
又到金秋时，一年之中开心事，喜看丰收粮满仓。9月23日上午，农历秋分，庆丰收 感党恩北京2021年中国农民丰收节主场庆祝活动在平谷区拉开帷幕。 金色丰收，喜悦平谷，礼赞百年。平谷，北京市现代农业重点发展区，处处洋溢着金色的喜悦。自此，北京市庆丰收、...
近日，陕西省农业农村厅、陕西省林业局等7部门联合下发《关于认定首批陕西省特色农产品优势区的通知》(以下简称《通知》)，认定西安市阎良区等15个地区为首批陕西省特色农产品优势区。 图片来源视觉中国 《通知》要求全省各地要立足本地资源禀赋和产业基础，...
日前，四川达州一所学校因不准带牛奶入校，两中学生被迫蹲在校门口喝奶的消息引发人们对学校食品安全管理的关注。 从网上流传的图片看，两位中学生蹲在校门口把一箱牛奶拆开来一盒接一盒地喝。至于喝了多少，有的说是10多盒，还有的说是12盒。不管具体数字是...
近日，农业农村部、江西省人民政府联合印发《农业农村部、江西省人民政府共建江西绿色有机农产品基地试点省工作方案(2021-2025年)》(以下简称《方案》)。 图片来源视觉中国 《方案》指出，要依托江西省得天独厚的生态环境和农业资源优势，以提高农业质量效益...
强化对城乡接合部学校、食堂设施设备陈旧、学生就餐人数较多学校、校外供餐单位等重点对象的现场检查，严禁采购和加工无检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明、追溯信息的进口冷链食品。 图片来源视觉中国 近日，辽宁省市场监管局联合省教育厅、省卫生...
民以食为天，食以安为先。食品安全是关乎人民生命健康的大事，目前广州食品生产经营单位总量超过35万家。为擦亮食在广州 食得放心城市招牌，广州市正全力创建国家食品安全示范城市。 记者从广州市食安办了解到，根据第三方机构调查结果，2020年广州市群众食...
国际大牌这几年在中国翻车的情况屡见不鲜。近有哈根达斯、梦龙、香奈儿，远有巴黎世家、杜嘉班纳、巴宝莉，更有引发全网抵制的HM、耐克等。与此同时，随着国货品质的提升及国人消费观的转变，越来越多的良心国货赢得消费者的青睐。 曾几何时，国人对于国际大...
从辽宁沈阳出发开向铁岭的高铁，一路穿行于广阔的辽河平原，两边都是大面积种植的水稻，眼见水稻色彩由初见时的青色渐变为嫩黄，越向北水稻成熟得越早，东北大平原的北端黑龙江的水稻已经开镰。 铁岭市阳宇农机专业合作社理事长李忠华在仔细查看玉米棒 铁岭...
9月5日，2021北京餐饮品牌大会在北京国家会议中心举办。大会以数字新驱动 餐饮新变局为主题，数百家企业代表共聚一堂，为推动餐饮行业数字化发展出谋划策。今年是北京餐饮品牌大会进入服贸会的第一年。会上，北京烹饪协会、天津烹饪协会、河北省饭店烹饪餐饮...
