近日网上热议空腹不能吃粽子空腹不能喝牛奶，有些网友吐槽：干脆说空腹不能吃早饭算了为此，笔者在微博上做了个调查，从结果可以看出，大家所担心的不能空腹吃的食物，可以大致划分成牛奶、酸奶、豆浆、鸡蛋等蛋白质类食物，各种酸味重、涩味重、对口舌有刺...
冰箱是十分重要的食物保存小帮手，可以延长食物的保鲜期。有的家庭喜欢把蔬菜、水果以及剩饭剩菜一股脑都塞进去，认为冰箱是万能的保险箱，但其实，不是什么食物都适合放在冰箱内保鲜，有些食物放入冰箱后，反而会成为一些细菌的温床。 冰箱冷冻室的温度一般...
农贸市场内经营户多，人员密集、流动性强，是疫情防控重点场所之一，为进一步做好农贸市场疫情防控工作，近日，浙江省金华市浦江县市场监管局要求市场主办方严格落实主体责任，守好小门，做好测温+双码联查+戴口罩、场所消毒、防控宣传等工作，并在加强日常...
近些年，食育成为教育中的热门话题，食育不仅仅是让孩子获得有关食的知识，更是要让孩子具备选择食的能力，养成健康的饮食习惯。今年暑期，江南大学食品学院推出为群众办实事项目，在江苏无锡开展食品安全进社区活动，在无锡和新疆昆玉开办儿童食育课堂，广...
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物总称，分为不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。纤维素、半纤维素、木质素为常见的不溶性膳食纤维;果胶、低聚木糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖为常见的可溶性膳食纤维。 益生元是一种膳食补充剂，通过选择性...
夏季是饮料销售旺季，记者走访漯河市多家超市发现，各类新式无糖饮料被摆在货架显著位置。 8月2日，记者在市区海河路一家超市看到，曾经备受追捧的可口可乐、雪碧、冰红茶、橙汁等不再占据冰柜、货架的显著位置，取而代之的是种类繁多、颜值颇高的新式无糖饮...
可降解、不可降解;白色的、彩色的生活中消费者会接触到各种各样的塑料袋产品，哪些产品属于食品塑料袋呢?哈尔滨市市场监管局近日发布消费提示，为消费者支招如何选择食用塑料袋产品。 通过色彩来分辨 食品用塑料袋大多为透明塑料袋，也就是不带有明显的颜色...
每次逛超市时，拿起手边的商品，一看快到保质期了，你是不是立马把它放回货架上或者找到保质期更长的替代品?近日，苏州姑苏区吴门桥街道在辖区29个社区开展了主题为你是否会购买临期商品的调研，邀请了周边社区近180位居民共同参与。 超7成居民不愿购买临期...
近日，中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)主任陈伟生表示，新修订的《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)严格落实习近平总书记四个最严和《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》的要求，充分体现了预防为主、风险管理、全...
近日，由知名主持人所开、位于安徽合肥淮河路步行街的辣斗辣火锅店因餐饮卫生不达标等问题，被监管部门责令停业整改。而这已经不是明星餐饮店第一次出现食品安全问题。近年来，不少明星投资餐饮行业，利用自身的影响力营销品牌。但与此同时，接二连三的食品...
据教育部网站消息，近日，教育部指导全国中小学健康教育教学指导委员会专家，提出2021年暑期中小学生和幼儿健康生活提示要诀，引导中小学生和幼儿合理安排假期生活和学习，加强体育锻炼，保持健康生活方式。 图片来源视觉中国 2021年暑期临近，全球新冠肺炎...
7月3日,感染幽门螺旋杆菌或诱发胃癌冲上微博热搜第一,引发网友热议,这个在日常生活中存有极大隐患却鲜少被提及的词条,赫然进入公众视野。 中国不同地区幽门螺旋杆菌感染分布图 幽门螺杆菌作为目前所知能在人胃中生存的唯一微生物种类,它在全球自然人群的感染...
