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卫生
  • 青岛西海岸新区开展餐饮具清洗消毒专项整治行动

    为解决餐饮具清洗消毒突出问题,青岛西海岸新区市场监管局近日联合卫生健康部门开展餐饮具清洗消毒专项整治行动,迅速公示检查信息,及时开展专项抽检和回头看,并取得初步成效。 今年3月,西海岸新区市场监管局、区卫生健康局联合制发《关于开展餐饮具清洗...

  • 蘑菇咋吃更安全

    今年四五月间,美国食品和药物管理局(FDA)发布了4份各自独立的韩国金针菇召回通知,警告消费者这类产品可能受到单增李斯特菌污染。美国疾病预防控制中心也提醒消费者,如果摄入上述产品,会引起严重或致命感染。该机构表示,畜肉产品、即食食品、乳制品和蔬...

  • 常见光敏性食物有哪些

    白嫩通透的美丽肌肤是爱美人士的追求,如今到了紫外线较强的夏季,追求美白的人不仅准备好了遮阳...

  • 如何防范冰箱暗藏的李斯特菌

    近日,有8个月身孕的王女士住进了郑州人民医院,因为发热、腹痛,她不得不紧急剖宫产,一个小生命提前降临且住进了新生儿病房。 究竟是何原因导致不幸的发生?经过血培养,原来是单核细胞增生性李斯特杆菌惹的祸。 王女士告诉医护人员,她发病前曾食用过冰箱...

  • 北京疾控:夏季饮食需注意李斯特菌病

    炎炎夏日,许多人选择把水果、蔬菜等食品放进冰箱,认为这样保鲜又降温。殊不知,冰箱并不是食物的保险柜,有些嗜冷的细菌,会在食物中隐伏,例如李斯特菌,由其所致的疾病李斯特菌病是危害最严重的食源性疾病之一。 图片来源视觉中国 什么是李斯特菌病? 李...

  • 河北工业和信息化厅:婴幼儿配方乳粉实现100%可追溯

    6月10日,河北省工业和信息化厅透露,近年来,河北省各级工信部门着力强化食品质量管理,推动省内规模以上食品企业诚信管理体系培训全覆盖,全省婴幼儿配方乳粉实现100%可追溯,食品安全保障能力显著增强。 据悉,河北省食品工业发展持续保持平稳较快增长。...

  • 端午佳节临近 专家教你科学食粽

    端午佳节临近,市面上红枣粽、蛋黄粽、腊肉粽等各种各样的粽子琳琅满目,受到广大消费者喜爱。粽子虽然好吃,但也不能放飞自我敞开吃。那么,如何科学食粽?哪些群体应少吃?选购粽子该注意哪些事项?围绕这些热点问题,中国食品安全网专访中国营养学会临床营养...

  • 市场监管局 农业农村局 卫健委 区县新闻 产业新闻 舆情热点

    在令人眼花缭乱的儿童零食市场中,儿童奶酪吸睛无数。实际上,儿童奶酪品类近几年发展迅猛,大小乳企竞争激烈,经常搞终端促销。儿童奶酪市场为何这么香?儿童奶酪的营养成分又有多少? 北京市大兴区某超市的销售人员介绍,奶酪展柜比之前大了很多 市场促销不...

  • 隐藏在冰淇淋里的秘密,你知道吗?

    炎炎夏日,怎能少得了冷饮相伴!如今,市面上有各种口味的雪糕、冰淇淋,半熟芝士、巧克力慕斯、朗姆酒系列还有可以根据你的口味现场制作的冰淇淋。这些冰淇淋不仅是小朋友的最爱,也是一些大朋友的心头好。 今天就是六一儿童节啦~我们祝愿所有小朋友节日快乐...

  • 慎食龙眼、葡萄 谨防噎食危险

    钟艳平)今天是六一儿童节,孩子是祖国的花朵,也是家庭的未来和希望,让孩子在健康的环境中快乐成长,是每一位家长的心愿。那么,如何让孩子吃得健康、吃得安全?日前,湖南省市场监督管理局发布《2021年六一儿童节食品安全消费警示》(以下简称消费警示),提...

  • 专家:方便菜应遵循膳食指南建议 注重营养搭配

    煮妇(夫)下班后,拖着疲惫的身体去超市买菜,回到家还要摘、洗、切,在外面吃或者叫外卖又担心高油高盐、地沟油等问题 而方便菜买回家稍加烹饪就可食用,因其方便快捷受到越来越多上班族或者不想花费很多时间的煮妇(夫)的追捧,可是方便菜干净健康吗?营养和...

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