膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物总称，分为不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。纤维素、半纤维素、木质素为常见的不溶性膳食纤维;果胶、低聚木糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖为常见的可溶性膳食纤维。 益生元是一种膳食补充剂，通过选择性...
夏季是饮料销售旺季，记者走访漯河市多家超市发现，各类新式无糖饮料被摆在货架显著位置。 8月2日，记者在市区海河路一家超市看到，曾经备受追捧的可口可乐、雪碧、冰红茶、橙汁等不再占据冰柜、货架的显著位置，取而代之的是种类繁多、颜值颇高的新式无糖饮...
可降解、不可降解;白色的、彩色的生活中消费者会接触到各种各样的塑料袋产品，哪些产品属于食品塑料袋呢?哈尔滨市市场监管局近日发布消费提示，为消费者支招如何选择食用塑料袋产品。 通过色彩来分辨 食品用塑料袋大多为透明塑料袋，也就是不带有明显的颜色...
每次逛超市时，拿起手边的商品，一看快到保质期了，你是不是立马把它放回货架上或者找到保质期更长的替代品?近日，苏州姑苏区吴门桥街道在辖区29个社区开展了主题为你是否会购买临期商品的调研，邀请了周边社区近180位居民共同参与。 超7成居民不愿购买临期...
近日，中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)主任陈伟生表示，新修订的《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)严格落实习近平总书记四个最严和《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》的要求，充分体现了预防为主、风险管理、全...
近日，由知名主持人所开、位于安徽合肥淮河路步行街的辣斗辣火锅店因餐饮卫生不达标等问题，被监管部门责令停业整改。而这已经不是明星餐饮店第一次出现食品安全问题。近年来，不少明星投资餐饮行业，利用自身的影响力营销品牌。但与此同时，接二连三的食品...
据教育部网站消息，近日，教育部指导全国中小学健康教育教学指导委员会专家，提出2021年暑期中小学生和幼儿健康生活提示要诀，引导中小学生和幼儿合理安排假期生活和学习，加强体育锻炼，保持健康生活方式。 图片来源视觉中国 2021年暑期临近，全球新冠肺炎...
7月3日,感染幽门螺旋杆菌或诱发胃癌冲上微博热搜第一,引发网友热议,这个在日常生活中存有极大隐患却鲜少被提及的词条,赫然进入公众视野。 中国不同地区幽门螺旋杆菌感染分布图 幽门螺杆菌作为目前所知能在人胃中生存的唯一微生物种类,它在全球自然人群的感染...
中国食品安全网讯(郑添元)7月2日，许昌市鄢陵县召开学校安全工作推进会。鄢陵县人民政府副县长李清占出席会议并讲话。 李清占在讲话中指出，校园安全鄢陵事关社会大局稳定，要站在讲政治的高度，思想认识上再提高，预防措施上再完善，工作合力上再增强，通过...
根据《市市场监管局关于迅速组织开展泰式茶饮等网红饮品专项整治的通知》要求，2021年6月28日，盐田区沙头角街道联合市市场监管局盐田局沙头角所结合辖区实际开展泰式茶饮等网红饮品专项整治行动，聚焦饮品质量安全。 执法人员突击检查了辖区6家奶茶饮品店，...
为进一步督促指导食品销售者落实食品安全主体责任，提升食品安全保障水平，确保市场销售环节主渠道食品安全，6月30日，山东烟台招远市市场监管局组织金都百货、诚信商贸、伟捷贸易等28家连锁超市总部和大型食品批发经营者主要负责人进行了约谈，要求企业全面...
南华村棚改项目作为河套深港科技创新合作区的重要配套区域，鉴于其项目的特殊性，项目食堂食品安全是南园监管所关注重点。为确保工地食品安全。2021年6月25日下午，深圳市市场监督管理局福田监管局南园所(以下简称福田局南园所)根据前期检查发现的问题，对深...
