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卫生
  • 浙江温岭推广“阳光厨房”

    在美团外卖、饿了么的首页阳光厨房专区即可看到商家资质信息一应俱全。近日,浙江省台州市温岭市市场监管局联合电信、移动等运营商推出优惠套餐,全面推进网络餐饮单位阳光厨房的安装、入网等工作,保障消费者食品安全。 打开手机外卖App点好餐,等待外卖小...

  • 奶茶店为何提示 “2小时内饮用完毕”

    近日,上海市消保委对奶茶多久喝完这个问题较起真来购买不同品牌的4款不同口味的现制茶饮(统称奶茶),请专业机构检测奶茶里的菌落总数数量及变化情况。 据了解,上海市消保委选购的4款奶茶口味分别是霸气葡萄玉油柑、波霸奶茶、奥利奥蛋糕奶茶和燕麦奶杨枝...

  • 山东荣成市实验小学严抓学校食品安全

    为了进一步落实市局《校园食品从业人员培训会议》精神及《关于开展学校食品安全知识宣传月及食堂开放周活动的通知》要求,荣成市实验小学举行了校园食品安全宣传及食堂卫生安全检查活动。 本次活动学校高度重视,专门召开办公会研究并进行了详细安排。由学校...

  • 空腹不能喝牛奶? 健康人群无需草木皆兵

    近日网上热议空腹不能吃粽子空腹不能喝牛奶,有些网友吐槽:干脆说空腹不能吃早饭算了为此,笔者在微博上做了个调查,从结果可以看出,大家所担心的不能空腹吃的食物,可以大致划分成牛奶、酸奶、豆浆、鸡蛋等蛋白质类食物,各种酸味重、涩味重、对口舌有刺...

  • 冰箱并非食物保存“保险箱”

    冰箱是十分重要的食物保存小帮手,可以延长食物的保鲜期。有的家庭喜欢把蔬菜、水果以及剩饭剩菜一股脑都塞进去,认为冰箱是万能的保险箱,但其实,不是什么食物都适合放在冰箱内保鲜,有些食物放入冰箱后,反而会成为一些细菌的温床。 冰箱冷冻室的温度一般...

  • 浙江金华浦江县织密农贸市场疫情安全管控网

    农贸市场内经营户多,人员密集、流动性强,是疫情防控重点场所之一,为进一步做好农贸市场疫情防控工作,近日,浙江省金华市浦江县市场监管局要求市场主办方严格落实主体责任,守好小门,做好测温+双码联查+戴口罩、场所消毒、防控宣传等工作,并在加强日常...

  • 江南大学食育课堂进社区

    近些年,食育成为教育中的热门话题,食育不仅仅是让孩子获得有关食的知识,更是要让孩子具备选择食的能力,养成健康的饮食习惯。今年暑期,江南大学食品学院推出为群众办实事项目,在江苏无锡开展食品安全进社区活动,在无锡和新疆昆玉开办儿童食育课堂,广...

  • 膳食纤维和益生菌及益生元对人体肠道健康的影响

    膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物总称,分为不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。纤维素、半纤维素、木质素为常见的不溶性膳食纤维;果胶、低聚木糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖为常见的可溶性膳食纤维。 益生元是一种膳食补充剂,通过选择性...

  • 无糖饮料中含人工合成食品添加剂 或可引起全身内分泌系统紊乱

    夏季是饮料销售旺季,记者走访漯河市多家超市发现,各类新式无糖饮料被摆在货架显著位置。 8月2日,记者在市区海河路一家超市看到,曾经备受追捧的可口可乐、雪碧、冰红茶、橙汁等不再占据冰柜、货架的显著位置,取而代之的是种类繁多、颜值颇高的新式无糖饮...

  • 食品用塑料袋选对了吗?

    可降解、不可降解;白色的、彩色的生活中消费者会接触到各种各样的塑料袋产品,哪些产品属于食品塑料袋呢?哈尔滨市市场监管局近日发布消费提示,为消费者支招如何选择食用塑料袋产品。 通过色彩来分辨 食品用塑料袋大多为透明塑料袋,也就是不带有明显的颜色...

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