端午粽香浓,食安民与共。为弘扬传统文化,普及食品安全知识,5月27日,宁夏银川市市场监管局兴庆区分局胜利街市场监管所联合祥和社区开展“包粽子 话安全”主题活动。市场监管所工作人员与居民一起包粽子、话家常,将食品安全知识融入传统节日,搭建起服务群众的“暖心桥”。
活动现场,社区活动室里热闹非凡,桌子上整齐摆放着糯米、粽叶、红枣等食材,市场监管所的工作人员与居民们围坐在一起,折粽叶、填糯米、裹馅料、扎粽绳。
“阿姨,您平时都去哪里买粽子呀?特价粽子您买过没?您是怎么看包装信息的?”包粽子的间隙,市场监管工作人员以“唠家常”的方式向居民普及食品安全知识。从如何查看商家资质、食品标签,到夏季食材储存要点、预防野生蘑菇中毒等,内容贴近生活、通俗易懂。针对节日消费热点,工作人员重点讲解了网购粽子糕点礼盒、家庭聚餐食品安全的注意事项,提醒居民警惕“特价陷阱”,保留消费凭证。针对居民们提出的购买食品时遇到的困惑、维权方式、食品保质期等问题,工作人员一一耐心解答。
胜利街市场监管所以传统节日为载体,用“接地气”的方式拉近与群众的距离,让食品安全知识深入人心。下一步,该所将继续创新宣传形式,开展更多贴近群众生活的食品安全宣传活动,守护辖区群众“舌尖上的安全”,为构建共建共治共享的食安新格局注入活力。
责任编辑:吴运竑