冒菜、牛肉炒粿条、下饭火锅菜、烫捞杯这个冬天，不少火锅品牌不再局限于聚餐和家庭场景，而是瞄准了打工人的工作快餐，扎堆做起了快餐外卖。业内人士指出，整个火锅赛道竞争日趋激烈，整体客单价一降再降，却仍难赢得消费者的心。对于火锅巨头来说，供应链...
今年以来，一批网红烘焙品牌在北京热门商圈密集扩张，取代茶饮店成为商场新的引流神器。激烈竞争下，市场也在不断上演淘汰赛，一些烘焙店花期过短。业内人士提醒，新兴品牌扎堆入局的同时，也要避免同质化竞争，走出独特的差异化道路。 烘焙品牌掘金首店经济...
沪上阿姨，作为现制茶饮领域的知名品牌，自2013年成立以来，一直致力于创新与发展。从最初的五谷奶茶到全力主攻鲜果茶赛道，沪上阿姨凭借对消费者需求的深刻洞察，迅速获得市场认可。相关负责人表示，截至2024年11月，沪上阿姨已在全国350多个城市开设超过85...
12月2日至4日，2024企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举行。在3日下午举办的为国民而生2024新消费发展大会上，华彬快速消费品集团凭借其在健康消费领域的深耕和创新，备受大会瞩目。 华彬快速消费品集团总裁彭滨做案例分享 会上，华彬快速消费品集团总裁彭滨...
12月2日至4日，2024企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举行。在3日下午举办的为国民而生2024新消费发展大会上，锅圈食汇副总裁许诺分享了锅圈食汇如何通过创新营销策略为国民提供在家吃的解决方案。 随着现代生活节奏的加快，国民对便捷、健康的饮食需求日益...
近日，农业农村部市场与信息化司发布《农产品供需形势分析月报(2024年10月)》(以下简称《月报》)，其中包括乳业方面的相关情况。《月报》指出，10月，生鲜乳收购价跌幅收窄。预判后期走势，国内市场生鲜乳产能优化措施效果逐步显现。受政策刺激，乳制品消费...
近日，叙府首届蓝标文化季来到第三篇章全民共鉴国民酒!而以国优品质高 全民荐蓝标为主题放线上互动活动亦由此正式开启。 ▲著名演员、导演 于荣光 叙府的此次线上互动活动由蓝标首席推荐官著名演员、导演于荣光领衔，覆盖微信、抖音、小红书、微博、B站等众...
随着碰一下覆盖场景的逐步扩大，越来越多商家推出碰一下相关服务。近日，为提升门店点餐和消费体验，在全国拥有超270家门店的兰州牛肉面头部品牌陈香贵宣布全面上线碰一下点餐，支付宝用户只需解锁手机，轻轻触碰餐桌上的智能点餐桌贴，即可迅速跳转至陈香贵...
当下，中国酒店和餐饮业步入大众品质化时代，强化品牌建设、助力品牌消费具有重要的现实基础和价值意义。11月27日，2024中国酒店与餐饮业品牌发展大会在海南海口开幕。大会以品牌领跑、品质消费为主题，聚焦培育一批中高端酒店品牌和民宿品牌，支持住宿业与...
近日，香飘飘品牌携手知名零食连锁 老婆大人， 在杭州、宁波两地的老婆大人零食店内重磅推出无人自助奶茶店，此举旨在开创零食与茶饮融合新业态，为消费者带来全新体验的同时，也为行业发展注入创新活力。 一直以来，零食零售店仅仅是作为食品饮料产品的分销...
沉淀之后，元气森林再次元气回归。12月1日，元气森林在广东珠海召开2024年全国经销商大会，释放了写满爆款的成绩单：整体业绩实现双位数增长，大单品外星人电解质水保持卖力持续领跑，冰茶异军突起崭露头角，气泡水触底反弹，多款新品也同步展现出强劲潜力。...
粮食产业一头连着生产，一头连着消费,每个环节都事关粮食安全和人民福祉。目前， 粮油消费市场多元化需求正日益凸显，消费者对粮油产品的需求不再局限于传统基础食材，而是更加注重产品的多样性和特色化。近年来，我国深入实施优质粮食工程,在延伸产业链、提...
