今年上半年，小麦价格曾出现两次阶段性上涨;受疫情影响，物流运输受阻，个别地区、个别品牌大米价格一度出现上涨;四五月份，国内玉米价格加速上涨 专家解析三大主粮价格走势 作为我国城乡居民的三大主粮，对于稳定百姓米袋子具有重要意义的小麦、大米、玉米...
政策性生猪保险是一项惠民惠农的好政策，但记者调查发现，一些地区的政策性生猪保险变了味，成为农险机构、畜牧站串通不法农户弄虚作假、骗取补贴的工具。 一头猪没养 获赔近百万生猪保险 2018年下半年，四川德阳纪检监察机关在深化惠民惠农财政补贴一卡通管...
年轻人喜爱的深夜食堂不仅关乎钱袋子 一个不爱说话的老板，三三两两常客面孔，午夜时分，城市里最明亮的一盏灯很多人心目中都有像这样的深夜食堂：它不会太豪华，产品并不是太精致，定价也不是很高，却能满足夜里果腹的需要，让加班后饥肠辘辘的年轻人吃上一...
因为中国市场，我们有了新收入 尼罗河上的渔业新星 寂静的河面上，埃及渔民阿卜达伊使出浑身力气拉起虾网，空中溅起豆大的水珠，映着朝阳闪烁。他笑着向记者展示刚刚捞上来的小龙虾：它们的个头很大，和成年男性的手掌一样长。 这些野生小龙虾来自尼罗河。之...
近几年，人们日益旺盛的牛肉消费需求和短缺的牛源供应，成了横亘在牛肉行业的一个矛盾。上个月巴西牛肉暂停出口中国，就暴露了问题的本质中国国内缺牛。 同时，对于牛羊肉行情，大家都有一个共识，那就是消费旺、供应少，国内牛肉价格跌不下来。 朝阳市...
江南可采莲，莲叶何田田。盛夏里，吃上新鲜可口的莲子是件美事。不过，新鲜莲子多在街头扎堆并卖出高价，鲜见大规模地进入卖场出售，这是为何？ 街头的新鲜莲子刚刚从荷塘里摘下，鲜嫩可口 超市水果店里看不到莲蓬 8日，汉口江汉区马场角横路上，一商贩推车...
近日，又一家颇具潜力的餐饮企业太兴集团宣布在港交所主板IPO（首次公开募股）。以太兴、翠华为代表的连锁茶餐厅及一批独立茶餐厅北上后，在内地市场可谓是风生水起。但近几年茶餐厅的发展逐渐减慢，那些在内地开茶餐厅的香港餐饮人都明白，港式餐饮最好的日...
假冒产品一直是阿胶行业的痛点，而造假的一个重要原因就是产品标准的缺失。阿胶产品包括药品、食品。作为药品，药典上对阿胶的品质有规定，而作为食品，阿胶没有相关的国家标准，加上产品名称中阿胶口服液阿胶糕阿胶固元糕等的引导，大部分消费者会以为食品...
近日，有电视节目报道顶花带刺的黄瓜都是打了激素的，笔直的黄瓜都喷了药?吃了有毒。这是真的吗?还能愉快地吃黄瓜吗? 黄瓜顶部的花是如何形成的? 其实，顶花带刺黄瓜属于单性结实，是生物学固有特性，不存在安全隐患。黄瓜的花基本上是雌雄同株异花，偶尔也...
人们对水果干可能都不陌生，从最开始的苹果干到现在的榴莲干，水果干这个品类经过多年的发展，整个品类已经非常丰富，早已不局限于苹果、芒果、香蕉等大众水果。水果干用风干的方式使易腐烂的水果可以更长久的保存，从而减少了浪费的发生。但根据联合国粮食...
近年来，中国品牌在和外资品牌的博弈中一直表现不俗，甚至在多个品类中超过外资品牌。2018年凯度消费指数联合贝恩推出的《中国购物者报告》显示，2017年，中国品牌销售额增长7.7%，占市场增长总额的98%。另外，2017年与上一年相比，有21个品类出现了外资品牌...
等号、排队，这些词在吃饭这件事上，越来越有存在感。就像刚刚过去的五一假期，长沙某家网红店排号竟排到7000多桌，广州多家知名餐馆人山人海到网红餐饮店打卡，正成为旅游消费的新亮点。 顾客为啥愿意苦等? 因为食色，性也，爱吃本就是人的天性，对国人来说...
