小小银耳绽放“致富花”

近年来，福建省古田县持续推动特色农业转型升级，形成专业化分工、标准化生产、产供销等全产业链，目前，全县已开发生产38个食用菌品种，成为中国开发品种最齐全的食用菌产业县。2024年，全县食用菌总产量达94.46万吨，全产业链产值高达280亿元人民币。图为4月8日，在古田县一家食用菌生产企业，工作人员在生产车间挑选清洗银耳。