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君乐宝乳业蝉联“2025全球独角兽榜”

2025-07-11 14:12 来源:食品安全观察
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近日,胡润研究院在广州发布“2025全球独角兽榜”,全球共有1523家企业上榜,中国以343家企业上榜数量稳居全球第二。在这份象征创新与活力的榜单中,君乐宝乳业集团凭借以科技创新引领产业变革、提升产业能级,继2024年首度登榜后再次入选,成为行业唯一连续两年蝉联的独角兽企业。

胡润研究院自2017年起连续发布“全球独角兽榜”,构建了系统的估值模型与数据追踪体系,成为衡量全球创新生态的重要标杆。此次评选的独角兽企业,具有发展快、高盈利、受资本市场青睐等特点,是衡量地区创新能力和创新生态的风向标。

作为深耕乳业多年的民族企业,君乐宝深度探索与实践全产业链一体化和数智化融合。从牧场到餐桌,君乐宝构建了覆盖研发、生产、质量、物流、能碳管理等5大环节的全链条智能制造体系,通过智能化技术的广泛应用,实现精准管理和高效运营。在君乐宝的智慧供应链系统中,建起了集生产管理、智能排程、智能仓储等14个智能制造场景,关键设备数控化率达到99.88%,依托先进的数智化系统,君乐宝持续优化生产流程,提升生产效能,推动乳业全产业链升级,近日获评国家级“卓越级智能工厂”。

在夯实产业基础的同时,君乐宝持续强化科技创新引擎。以科学营养研究院为核心,组建起涵盖国内外顶级机构的战略智库,致力于攻克乳制品全产业链的“卡脖子”技术难题。君乐宝拥有1000余株优质乳酸菌的菌种保藏中心,并加入“国际菌种联盟”,研发出具有自主知识产权的副干酪乳杆菌N1115、植物乳杆菌N3117及国产酸奶发酵剂,打破国外技术壁垒,填补国内空白。4月,君乐宝“乳酸菌种质资源开发及功能性乳制品创制”项目获河北省科学技术进步奖一等奖,为破解我国发酵乳制品同质化问题提供了系统性创新方案与实践路径。

责任编辑:吴运竑

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