日前，第七届中国粮食交易大会在辽宁省沈阳市举办。山西省组织了11个市和神农科技集团等60余家企业参加优质粮油产品展;20个脱贫县(区)的52家企业携130多种产品亮相同期举办的第五届全国脱贫地区优质特色粮油产品展;忻州、吕梁和长治三市的15家杂粮特色企业参加了辽宁朝阳分会场的杂粮产业高质量发展创新大会。
展会现场，300多平方米的山西馆格外引人注目。场馆以“坚持特优战略，唱响山西品牌”为主题，融合了众多科技元素，设有互动专区与大型LED屏，为观众带来了视觉与触觉的双重沉浸式体验，全方位展现了山西特色粮油产品的独特魅力。产品展示区结合山西省粮食产业分布情况，划分了面粉、杂粮、食用油、食品四大区域，汇聚了60余家企业的100多种产品。作为展示重点的“三晋好粮油”区域内，沁州黄小米，龙首山杂粮营养粉，家和、龙谷仓、塬麦面粉，华建、鑫晋商食用植物油等产品齐亮相，进一步扩大了品牌影响力、提升了产品知名度。
大会期间，山西省举办了“三晋好粮油”品牌专场推介会。山西省粮食和物资储备局党组成员、副局长彭宇军作了“三晋好粮油”主旨推介，运城市相关代表作了市级区域品牌“运城面粉”的专题推介，山西龙谷仓粮油科技股份有限公司、怀仁市龙首山粮油贸易有限责任公司、山西鑫晋商生物科技有限公司、运城市平陆县塬麦面粉加工有限公司、大同市华建油脂有限责任公司5家企业代表分别就其特色产品进行了推介，全面展现了山西特色粮油产品品质和品牌实力。
此次参会不仅展示了山西省粮食产业的发展成就，也加强了山西省与其他地区的交流与合作，大会现场达成了多项合作意向。大会期间，山西省粮油交易中心利用线上线下渠道，组织会员企业参与粮食专场交易总成交数量50万吨。
据悉，此次大会通过现场组织及国家粮食交易平台线上专场交易等方式，共成交及意向签约各类粮油2512万吨、各类粮油机械19485台(套)，总金额868.56亿元，均创历史新高。
责任编辑：吴运竑
