山东阿胶行业协会日前发布消息，正式入驻抖音、快手短视频平台，借助其受众多、效果好且直观易懂、互动性强的优势，宣传普及阿胶知识，深入做好阿胶技术挖掘和文化推广工作。 我们发布了《阿胶》《阿胶糕》两项团体标准，成立了中国阿胶产业诚信联盟，建立了...
在整个酒业板块中，葡萄酒是小身量，然而，小小一瓶葡萄酒，一头连着农户，一头连着消费者。在乡村振兴和产区建设引领下，葡萄酒这个小酒种如何实现大担当?近日，由中国食品工业协会主办的2021年全国葡萄酒果酒行业年会在山东青岛召开。来自全国各地的葡萄酒...
中国啤酒之都青岛申报通过考评 本报讯 近日，中国轻工业联合会和中国酒业协会组织有关专家，就山东省青岛市人民政府提出的共建中国啤酒之都青岛产业集群申报项目进行实地考评和座谈。考评组认为，青岛市啤酒产业基础较好，规模经济明显，政府扶持力度较大，...
近日，《大师》影像志开机仪式在北京举行。据了解，该部作品将主要以纪录片为拍摄形式，聚焦酒业大师往事足迹，记录中国酒业发展进程。 大师是行业的脊梁，也是时代的印记。中国酒业之所以拥有悠久灿烂的历史传承，其中最宝贵、最核心的部分，就是一代代大师...
2021年已进入下半年，也是酱酒热下半场的开始。目前市场上的酱酒还处于缺货状态吗?酱酒最新的货源行情如何?通过市场调研，我们有了更直观的了解，整体上看，酱酒缺货现象仍将持续。 首先，一线茅台及附属品牌仍然按照原有生产计划循序渐进地开展工作，似乎要...
美团外卖近期在多地试点透明化费率模式，将过去固定的平台服务费拆分为技术服务费和履约服务费。其中，履约服务费进一步细分为支付骑手的工资、补贴、人员培训管理等费用。通过此次费率结构调整，商户既可以选择美团外卖、其他外卖平台以及小程序、其他私域...
2021年6月，双塔食品高端豌豆蛋白销量同比增长220.62%，突破历史记录。在全国上下欢庆党的百年华诞之际，双塔食品以亮眼的成绩单，向建党100周年献上了一份厚礼。 心中有信仰、脚下有力量。2021年以来，站在建党百年的历史节点上，双塔食品抢抓新机遇、展示新...
为进一步强化学生食品安全意识，加强学校食堂食品安全监管，鼓励家长积极参与食品安全治理，不断提升学校食堂食品安全保障水平，河北省邯郸市市场监管局近日联合冀南新区市场监管局，并邀请部分学校负责人、媒体记者、学生家长代表等19人走进冀南新区育华实...
为全力做好双城同创工作，临沂市罗庄区市场监管局近期全员行动，坚持高标准、严要求，在创建过程中实行分线推进制、网格责任制、督察考核制、清单销号制，坚决打赢双城同创的攻坚战、持久战。 分线推进制 成立双城同创工作农贸市场专业工作组和食品监管专业...
左手一指太行山，右手一指是吕梁。太行山、吕梁山的存在，切削了山西，中间一道汾河从北往南，几乎贯穿三晋。《左传》中，把山西的地形称为表里山河。这里的山地面积约占八成，耕地微乎其微。加之寒冷干燥的气候，可种植、养殖、捕捞后加以烹饪的食材种类，...
天下黄河富宁夏，宁夏枸杞甲天下。 作为最显著的地域符号，枸杞既是宁夏的特色产业，也是其红色名片金字招牌。小小枸杞如何成就大产业?日前，第四届枸杞产业博览会在宁夏中宁举行。记者跟随全国各地百余名记者一起实地采访，从田间到车间，从工厂到市场，探...
今天这节课让我知道了垃圾食品不能多吃，多吃会生病，买东西时要注意看生产日期和保质期。6月30日上午，湖南省益阳市市场监督管理局党组成员祝波一行走进朝阳国际学校，开展食品安全进校园活动，为师生们上了一堂通俗易懂的食品安全知识科普课程。 益阳市市...
