日前,乐清市市场监管局在益海嘉里(温州)粮油食品有限公司食品生产安全实训基地举办《预包装食品标签通则等标准法规》专题培训,聚焦GB 7718-2025实施难点,通过“示范引领、专家赋能、精准服务”三项举措,为全市食品生产企业提供全方位指导,护航标签合规升级。
一是标杆引领示范,经验共享促提升。益海嘉里作为我市行业龙头企业,结合公司运营实践,现场展示了全流程质量管理体系及标签管理标准化经验,特别是食用植物油交付装卸运输方面的管控经验,为中小企业提供了可复制、易推广的实践样板,充分发挥了龙头企业在标准制定、技术扩散、行业提升中的头雁效应。
二是专家精准解读,点面结合强规范。邀请温州市食品药品检验科学研究院、温州市食品研究所6位专家深度解析新规,重点解析日期标注、致敏物质标示等高频问题,并结合合规模板与常见错误典型案例,帮助企业快速对标自查会议。会议还就GB 2760-2024《预包装食品营养标签通则》《食品添加剂使用标准》进行培训,帮助中小企业加快适应新规要求,实现共同发展。
三是一企一策指导,技术帮扶解难题。设置标签评析"问诊专场",组织专家团队开展"一对一"标签诊断,对企业提交的标签样本进行"现场诊断",发现问题后现场开具整改"定制药方",累计评析整改标签80余份,实现从政策解读到实操落地的无缝衔接。同时,启动标签整改回头看工作,确保问题整改落实到位。
下步,乐清市市场监管局将深化"有感服务、无感监管"理念,引导企业将合规压力转化为创新动力,帮助企业逐步适应新规要求,推动乐清市食品产业高质量发展。
责任编辑：吴运竑
