日前，记者从河南省市场监管局食品生产安全监管处获悉，该局抽调省内食品领域技术专家组成专家团队，深入全省特殊食品生产企业，开展技术帮扶活动，精准对接企业需求，破解技术难题，为产业发展注入强劲动力。
特殊食品是针对特定人群、特定生理状态或特定疾病状态而设计、生产的食品，通常具有特定的营养成分和功能，能够满足特定人群的特殊营养需求或调节生理机能。目前河南省共有98家特殊食品生产企业，部分企业存在创新能力不足、生产工艺落后、质量安全管理意识不强、市场开拓能力欠缺等问题，制约了产业发展。
为帮助企业突破发展瓶颈，推动产业整体质量提升，省市场监管局创新采用“体系检查+技术帮扶”双轨模式，联合河南省食品和盐业检验技术研究院、郑州轻工业大学等单位，组建权威专家团队精准对接18家特殊食品生产企业，在开展体系检查的同时重点围绕企业生产工艺优化、质量控制体系建设、风险防控机制完善、智能化与绿色化改造等方面开展技术帮扶。
截至目前，2支专家组已深入4家企业开展精准帮扶工作，针对企业提出的13项具体问题，专家组现场逐一剖析并提出解决方案，实现问题“即时诊断、当场解决”，其专业性、高效性获得企业一致赞誉。
值得关注的是，此次帮扶并非“一锤子买卖”。省市场监管局将建立长效跟踪机制，持续督导企业整改落实，并提供持续技术支援。该举措旨在全面提升河南特殊食品产业的核心竞争力，助力“豫字号”特殊食品抢占国内外市场高地，为消费者提供更优质的健康食品选择。
业内专家指出，这种“监管+服务”的创新模式，既体现了政府部门的责任担当，又彰显了“放管服”改革的深化成果，为全国特殊食品行业高质量发展提供了可借鉴的“河南方案”。
责任编辑：吴运竑
