无论是口味较重的川菜，还是以清淡著称的粤菜，都离不开调味品的加持，就连以本味闻名的日料，也需要适当调味才能让食材口味更耐人寻味。同时，种植水平的提高、加工技术的升级、厨师烹饪技术的优化以及重口味菜品愈发受欢迎等种种因素，也推动了调味品在餐...
近期，长期吃临期食品有损健康吗话题冲上微博热搜，不少年轻人成了临期食品的购买主力。临期食品因其低价、实惠，受到不少消费者青睐。 在电商平台，临期食品的种类更加齐全。自热火锅、代餐粉、麦片、巧克力等品类应有尽有。一些网店甚至推出临期福袋盲盒的...
六个注意：一是选购食品一定要到正规商...
目前，在各大商...
6月28日，发改委官网发布，据发改委监测，6月21日至25日，全国平均猪粮比价为4.90∶1。按照发改委、财政部等部门联合印发的《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》(简称《预案》)规定，已进入过度下跌一级预警区间(低于5∶1)，中央和地方...
针对当前公众关注的国际集装箱班轮市场出现了一舱难求、一箱难求、运价持续上涨的情况，6月24日，在国新办新闻发布会上，交通运输部副部长赵冲久表示，目前，造箱企业加大了生产力度，月产能已经提高到50万标箱，到5月份我国主要港口的空箱短缺量已经降到1.3...
在二次创业的征程中，加多宝的不少动态都备受行业关注。2019年，加多宝实现大幅盈利。2020年，在疫情冲击和全球经济诸多不确定因素影响之下，加多宝的经营利润仍保持2019年同期水平，并实现了预期经营目标。不过，面对激烈的市场竞争，打好2021年饮料销售旺...
6月21日凌晨4时许，伴随着朝阳初升，全世界最远的深海渔场浮出水面定海神针般的中心立柱刺破海水，张开连廊伞骨，紧抓两个足球场大小的八角箱体。从天空俯瞰，犹如深蓝大洋中张开的金色巨网。 水面以下30米，15余万条三文鱼在网箱包裹的黄海冷水团中自由游弋...
随着夏季到来和欧洲杯开赛，啤酒市场逐渐进入消费旺季，国产品牌和进口品牌的市场竞争再次打响。近年来，国内啤酒品牌纷纷试水中高端产品，进口啤酒则不断通过压低售价争夺市...
2021年新型方便食品依然火爆，尤其是带有区域特色的方便食品，如螺蛳粉、酸辣粉、泡面线等产品，正抢占消费者的购物车位，而自热技术的发展也让自热米饭、自热火锅不再难以下咽，冲泡类型的米饭、粥也进入大众视野。其中，自热食品赛道更是尤为火热，自热小...
2021年以来，国内猪肉价格连续22周回落，全行业亏损严重。新形势下，如何稳定生猪生产，有效规避市场风险? 图片来源视觉中国 亏损还在扩大 农业农村部对全国500个集贸市场监测数据显示，6月份第4周，全国生猪均价为13.76元/公斤。从1月份第3周的36.01元/公斤...
6月21日，记者来到凤凰县廖家桥镇菖蒲塘村，见猕猴桃园、柚子园一片接一片，随山势铺展开去，鸡蛋大小的猕猴桃挂满藤架。远处，一排排式样别致的楼房依次排开，层层叠叠，像一幅浓墨重彩的山水画。 路旁高产猕猴桃园里，70岁的产业发展带头人、原菖蒲塘村(现...
