中国白酒文化源远流长，以往说起白酒，似乎与年轻不沾边。事实上，白酒年轻化的议题在业内始终被重点关注，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉曾表示：有青年人参与的行业才能基业长青。今年五四青年节，bilibili献给新一代的演讲让后浪和后浪文化开始流行...
随着人们对膳食均衡和肠道健康的重视，市面上出现了许多乳酸菌饮料等有益肠道的产品。近年来，中国乳酸菌饮料市场发展快速，并维持较高的增长态势，预计2020年市场规模有望达到389多亿元，未来5年，我国乳酸菌饮料将形成近500亿元的市...
伴随消费者健康意识的提高，近日，健力宝、元气森林等均推出了无糖饮料，加之可口可乐、百事可乐、农夫山泉等企业提前布局，涉足无糖领域的企业越来越多。不过，无糖饮料真的无糖吗?北京商报记者调查发现，部分无糖饮料主要含有赤藓糖醇，而部分无糖产品则含...
受疫情影响和新经济模式推动，直播带货的影响力不断扩大。一季度全国电商直播逾400万...
眼下正值宁夏头茬枸杞集中采摘期，每天都有3000多单鲜果从中宁县的枸杞基地直接发往各大城市，并在24小时内送达消费者手中。 鲜果一般都是清晨从基地采摘后，直接分...
截至6月29日，全国农产品批发市场猪肉平均价格达到45.45元每公斤。就在一个月前，也就是5月29日，全国猪肉均价为38.65元每公斤。一个月内，涨了6.8元，涨幅超过17%。 与此同时，生猪的出栏价格更是上涨超过了30%。而就在三四月份，猪肉价格还在一路向下。二...
从2000年开始，中国茶饮市场规模迅速扩张。发展至2018年，中国现制饮品门店数量已超45万家，茶饮市场规模超900亿元。天眼查数据显示，截至今年11月，经营范围内包含奶茶的企业共有约14.3万家。从2015年开始，奶茶相关企业的增长量已过万，今年暴增2.37万家。...
我国糖果巧克力近年来保持温和增长，其中巧克力市场一直保持着10%15%的年增长率，成为领头羊。近日，在天津召开的2020中国糖果巧克力创新发展(天津)论坛上，中国食品工业协会糖果巧克力专业委员会副秘书长杨凤利对记者说。 论坛由中国食品工业协会糖果巧克力...
直播带货，在速冻食品行业成为热词。近来，安井集团董事长刘鸣鸣、思念食品CEO王鹏纷纷开启直播首秀，为自家产品站台。 问题来了:直播带货这么火，企业到底赚不赚钱?这么多企业热衷直播，它到底是一场全民游戏还是大玩家的专利? 刘圣蓉/文 直播横扫冻品圈，...
日前，在柳州市一家螺蛳粉店，顾客端着一碗螺蛳粉准备食用。 新华社记者 黄孝邦摄 吃货知识点 梅 林 螺蛳粉是20世纪七八十年代诞生于广西柳州的一种街头小吃。螺蛳与猪骨熬成的汤鲜美绝伦，配上滇桂一带久负盛名的米粉，以及炸花生、辣椒、木耳、酸笋等调味...
厨房食用级对身体有益的食物对肌肤同样有益你可以把我们的万用油加进你的早餐沙冰里食用100%天然无合成的润肤霜 关于护肤，总有层出不穷的新概念冒出来，如今，可食用俨然已成为最热门的概念。与其他化妆品相比，可食用级护肤品标榜产品成分的天然性及安全性...
据江苏公共新闻频道《新闻360》报道：给孩子买什么样的零食?多油、多盐、多糖的零食能不能吃，不少家长都感到头疼。近日，中国副食流通协会发布《儿童零食通用要求》团体标准，对儿童零食在营养健康和安全性上进行了明确规定。比如，使用油脂不应含有反式脂...
