小手牵大手争当光盘侠主题活动启动。 陈静 摄 坚决制止餐饮浪费，切实培养节约习惯已成为当下社会共识。 由上海市文明办、上海市教委主办的小手牵大手争当光盘侠主题活动30日在中福会少年宫举行，线上线下双向互动，开展中华传统美德教育，抵制奢侈浪费之风...
今年以来，全国市场监管部门以防控校园食品安全风险为重点，以推进智慧监管为抓手，通过强化隐患排查、开展专项治理、及时做好事件通报等措施，多措并举，严防严管严控食品安全风险，切实守护校园食品安全。 今年3月，各地市场监管部门共监督检查学校食堂、...
低温奶市场是一个典型的蓝海产业，可牛了瞄准其背后的增长红利，产品和营销创新能力是关键。 11月2日消息，中外两大快消巨头可口可乐和蒙牛共同出资设立可牛了乳制品有限公司，经营范围为生产、销售和营销低温奶产品。 可乐和牛奶联姻，是不是带有可乐味的牛...
网络直播是否应当履行平台经营者责任？如何规范网络交易搭售商品或服务行为？聚焦网络市场交易秩序等社会关注的焦点问题，国家市场监管总局近日发布《网络交易监督管理办法（公开征求意见稿）》，公开向社会征求意见。 今年上半年，电商直播作为新业态的典型...
现在很多餐厅推出半份菜，可价格却不止一半，这是不是变相涨价啊？在本市餐饮行业积极推进杜绝浪费举措的同时，也有市民提出了疑惑。十一长假期间，记者走访本市多家已推出半份菜的中餐馆，对于市民在网上点名的餐厅更是重点关注，发现大多数改良为半份的炒...
秋风起，蟹脚肥，菊花开，闻蟹来。随着吃蟹季的到来，湖蟹、江蟹、河蟹等开始集中上市。各种与螃蟹有关的话题也在逐渐升温。截至发稿时间，微博里#实现大闸蟹自由#话题已有1.5亿次阅读，引发22.4万讨论。 越来越火的大闸蟹经济 在我国，螃蟹的种类有很多，南...
近期，部分电商平台出现以RMDHT（人民大会堂）、ZXYJ（政协用酒）、QGRD（全国人大）、GYZY（国宴专用）等拼音缩写暗语方式，在销售商品的包装、标签以及发布的信息、介绍或商品广告中使用特供专供标识。对此，市场监管总局日前印发通知，决定即日起至2021年...
有热菜、小菜、水果等近40个品种，我们可选余地大，根据自身食量就能更好做到光盘。辽东学院2017级管理学院学生刘雅男表示，自助选餐、自选称重模式在食堂全面推广后，受到大学生的普遍欢迎，这种模式为每次少...
10月2日，游客在开封小宋城内品尝小吃。 国庆长假期间，河南省开封市通过延长景区开放时间、举办夜间文化活动、规范夜市经营等措施，鼓励引导夜间旅游、文化、餐饮等活动，提升城市夜间活力，吸引了众多游客前来参观游玩。...
一把把细竹签串起鲜肉蔬菜，戳进滚沸的红汤里饱蘸汤汁，瞬间热气升腾，浓香四溢。这是成都人最熟悉的美食串串，也是成都烟火气必不可少的一块拼图。自2017年起，这股串串风吹到北上广深，成为全国餐饮市场上广受欢迎的一个门类。 但是，火在川渝之外的串串品...
新华社长沙10月6日电（记者刘良恒）国庆期间，网红城市长沙夜经济火爆。尽管秋雨不断，寒意已深，却挡不住从四面八方涌来的游客的热情。 国庆节当晚，在长沙市岳麓区滨江新城，市民孙敏成带着家人，邀请从北京回湖南探亲的表姐和侄女，打卡一家网红烧烤店，...
今年国庆中秋假期，河南偃师马蹄泉景区一家10元管饱的饭店吸引了不少游客的注意。据报道，在这家饭店内，花10元钱就可以吃饱，不够还可以添。 在景区吃饭10元管饱，对不少游客来说是件稀奇事。在不少游客心目中，景区的餐食一直饱受诟病，价格贵就算了，还特...
