我国首个以葡萄酒为主题的国家级、国际化综合性展会国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会定档6月910日，引各方期待。我们将努力办出一场有品味、有格局、高质量、高效益的葡萄酒产业和文旅深度融合发展的盛会，深化同世界葡...
休闲食品凭借方便、多元、即食、美味等特点，正以第四餐的角色进入新一代消费群体的日常饮食生活中。如何让休闲食品具有高颜值及健康属性，诸多难题亟待行业共同破解。近日，由中国食品科学技术学会主办的第十届中国休闲食品科技创新与产业发展大会在江苏省...
美藤果又叫印加果，英文名sacha inchi，原产于亚马逊河流域，是一种古老的作物，可产生类似花生的小种子，富含蛋白质、维生素E和Omega3。在当地居民中已有三千多年的食用历史。Sacha inchi 近年也加入了超级食品的行列，因其营养特性及健康益处，越来越受人...
5月21日，十四五国家重点研发计划食品制造与农产品物流科技支撑重点专项基于中国母乳研究的新一代婴配乳粉制造技术研究及示范项目启动会在黑龙江省哈尔滨市召开。项目牵头单位为飞鹤乳业，项目负责人是上海交通大学医学院公共卫生学院院长王慧，本项目是食品...
国家高新技术企业常州一步干燥设备有限公司从1995年成立以来一直专注于制粒干燥设备的研发、设计、制造、销售与服务，逐步拥有精良的装备、先进的技术、丰富的经验、严格的管理体系、优质的服务作风，不断生产更多更新更好的产品，不断拓宽销售领域，占领高...
5月18日,被誉为世界三大食品展之一的SIAL西雅国际食品展在上海正式召开。专注于椰基植物饮的品牌菲诺携旗下产品亮相SIAL西雅展,以更丰富的椰基产品与消费者展开互动。 作为亚太地区最大的食品展,SIAL西雅展涵盖批发零售商、饮料食品制造商、酒店服务及其他服...
马上就要进入炎热的夏季，消费者对于饮料的需求增加，现制现售奶茶或成为许多消费者的首选，湖北省市场监管局提示广大消费者购买和饮用奶茶时应注意以下几点： 01 选择正规商家，注意标识 由于奶茶的制作原料营养比较丰富，含有较多的糖、氨基酸，容易滋生细...
傍晚时分，在黑龙江省齐齐哈尔市建设街上，华灯初上，人头攒动。 今天的餐位早已全部订满，现在就开始排号等桌了。齐齐哈尔烤肉产业协会执行会长、杨小佳烤肉小酒馆负责人郭旭一边忙着招呼客人一边说。 今年五一以来，以烤肉闻名的齐齐哈尔食客骤增，借助一...
618前夕，京东超市联合京东C2M制造平台于5月17日发布《2023年京东牛奶趋势洞察白皮书》(下称白皮书)。 白皮书显示，牛奶品类蒙牛、伊利、三元成为TOP3品牌，占市场6成份额，认养一头牛品牌位列第四。牛奶乳品品类的商品品种数增加了22%，市场竞争更加激烈。...
2022年，柳州螺蛳粉全产业链销售收入600.7亿元，同比增长19.8%。为一碗粉，去一座城。如今，广西柳州已成为众多吃货的网红打卡地。一家家螺蛳粉店遍布这个花园城市的街巷。下单、烫粉、配料、浇汁一两分钟后，一碗酸辣鲜香的螺蛳粉便顺利出餐。而每调制一碗...
