农产品消费一头连着百姓生活，一头连着农业生产，是改善民生福祉的重要方面，也是推动产业链供应链升级、实现农业高质量发展的重要动力。近日，农业农村部等10部门联合发布《促进农产品消费实施方案》(以下简称《方案》)，提出9个方面23条举措。《方案》的发...
炎炎夏日，陕西西安大唐不夜城游人如织。一位身着唐装的年轻女孩小心翼翼揭开手中的油纸包，里面不是热气腾腾的肉夹馍，而是一支零下18摄氏度的冰馍馍。香草奶油裹着肉松与咸奶酪在舌尖碰撞，她笑着举起这份陕西风味，同伴的快门声随即响起美滴很!这支高度还...
21世纪什么最贵?在人工智能蓬勃发展的当下，这个问题的答案，也许就是善于运用AI的人才，和人训练出的高质量AI。计算机专业海归硕士姜方俊，用自己的创业经历这样回答着。 5年前，姜方俊入局沙拉轻食赛道，躬身研发，联合高校训练AI，在行业内率先将AI引入产...
跟着养生博主学习中医知识、制作健康茶饮;在视频网站上打卡跟练八段锦;电商平台上的艾灸贴、中式茶饮原料包、穴位按摩仪等养生套餐备受追捧进入三伏天，一股中式养生的热潮在年轻人中迅速蔓延，成为各大社交媒体平台的热门话题，入伏养生黄金法则自治祛湿养...
中国物流与采购联合会5日发布数据显示，7月份中国大宗商品价格指数为111.4点，环比上涨0.5%。从指数运行情况来看，环比连续三个月实现正增长，表明企业预期乐观，市场持续稳定恢复，总体保持扩张态势。 分行业看，黑色系价格指数止跌反弹，有色价格指数延续...
母乳是婴儿最理想的食物。在母乳不足或无法进行母乳喂养时，可用婴幼儿配方乳粉(以下简称婴配乳粉)替代或部分替代母乳。近日，市场监管总局发布提示四要两不要，提醒消费者科学选购婴配乳粉。 一要选注册产品。经市场监管总局批准注册的产品配方，符合我国食...
前，在消费升级与健康中国战略的双重驱动下，消费者对饮食的追求正从吃得饱迈向吃得好、吃得营养。作为日常膳食结构中不可或缺的基础性食材，鸡蛋正经历从安全保供向营养功能化的品质升级。企业如何精准捕捉消费者不断变化的营养需求?又怎样突破技术与供应链...
今天上街买水果，柠檬竟然比前段时间的荔枝还贵!长沙市民胡先生惊讶地说。 每年夏天，柠檬都能凭借其富含维C、价格亲民的优点，成为不折不扣的顶流水果。无论是切片泡成的冰镇柠檬水，还是店铺内销售火爆的手打柠檬茶，都颇受市民喜爱。 据农业农村部全国农...
母乳是婴儿最理想的食物。在母乳不足或无法进行母乳喂养时，可用婴幼儿配方乳粉(以下简称婴配乳粉)替代或部分替代母乳。近日，市场监管总局发布提示四要两不要，提醒消费者科学选购婴配乳粉。 一要选注册产品。经市场监管总局批准注册的产品配方，符合我国食...
中国豆制品产业创新发展研讨会日前在湖南省邵阳市武冈市举行。大会开幕式上，《豆制品产业升级行动计划武冈宣言》(以下简称《宣言》)发布，来自全国各地的50多名行业专家学者以及300多名企业代表共同见证了这一时刻。 豆制品产业承载着多重国家使命，是保障...
12.1吨的蜜金桔、嫩糖姜蜜饯产品近日从广东省阳江市启航运往法国。这是阳江蜜饯首次实现出口，标志着该市农食产业在开拓海外市场中迈出新步伐。 出口这批蜜饯的食品企业负责人表示，这是公司第一次办理出口业务，从资质备案到最终出口，整个过程十分顺畅，这...
近日，全国人大常委会副委员长洛桑江村率全国人大常委会执法检查组到豫，就河南省贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》情况开展执法检查。 河南省委书记、省人大常委会主任刘宁在郑州会见洛桑江村一行，就持续推进食品安全法全面有效实施、进一步做好食品安...
