在众多糖果品类中，棉花糖以其轻盈的口感和可爱的外观，成为许多人童年的甜蜜记忆。然而，随着时间推移，消费者健康意识的提升与市场竞争的加剧，使这一经典品类有逐渐被边缘化的趋势。 近几年，虽然夹心棉花糖的出现为这一品类注入了活力，但同质化竞争、消...
近日，国务院新闻办在北京举行新闻发布会，就即将在海南举办的第五届中国国际消费品博览会(以下简称消博会)筹备工作进行介绍。商务部副部长盛秋平在会上介绍，截至目前，已有71个国家和地区超过4100个品牌确认参展，65家世界500强和龙头企业参展，数量均超过...
2025年《米其林指南》法国版当地时间3月31日在法国东北部城市梅斯面世。 2025年《米其林指南》法国版发布仪式由梅斯市政府和梅斯所在的摩泽尔省省政府承办。梅斯餐饮业发达，是洛林地区的美食中心之一。据介绍，近年来梅斯新开多家餐馆和酒店，旨在复兴当地...
今年以来，多家中国茶饮公司积极拥抱境外资本市...
2025年政府工作报告中强调，要大力提振消费、提高投资效益，全方位扩大国内需求;由中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《提振消费专项行动方案》于3月中出台。民以食为天，食品消费也将扮演更加重要的角色。在国家政策的引导和支持下，中国食品消费蓄势待发...
3月28日，锅圈食品(上海)股份有限公司(锅圈，02517.hk)发布了2024年年度业绩公告。财报显示，截至2024年12月31日，锅圈全年实现收入64.70亿元(单位人民币，下同)，同比增长6.2%;毛利14.17亿元，同比增长4.9%，毛利率为21.9%;核心经营利润为3.11亿元，同比增...
糖酒会一直都被视为洞察行业风向、解析发展趋势的窗口。在第112届全国糖酒商品交易会上，咖啡、沙棘、饮料、乳酸菌细分领域的四位企业负责人接受新华网专访，围绕创新产品力驱动增长全产业链数字化转型健康消费趋势洞察三大维度展开深度对话，共探行业高质量...
作为新中国首批成立的全国性专业贸易机构，中茶公司在国民经济建设中发挥着举足轻重的作用。为着力推动茶行业迎来高质量发展，更好履行战略责任，继江苏苏州站招商大会结束，中茶公司正式开启第二站。3月22日，2025中国茶叶春季全渠道全品类新品巡回推介暨招...
工作人员在云南省普洱市思茅区大开河梅子咖啡庄园的咖啡晒场翻晒咖啡(无人机照片)。新华社记者 陈欣波 摄 新华社昆明3月27日电(记者严勇、赵珮然)凭借优异的杯测成绩和独特风味，云南咖啡在全球咖啡版图中以黑马姿态崭露头角。据云南省咖啡行业协会副会长胡...
近日，农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部联合发布《中国食物与营养发展纲要(20252030年)》，其中明确要求推动食药物质开发利用，发展中医药膳产业。中药+将给予保健食品企业更大的创新空间，并进一步激发保健食品产业活力。业内人士指出，随着监管...
作为酒业年度风向标，3月20日，成都春糖季正式拉开帷幕。酣客酱酒携旗下全系产品集中参展，展厅内外人流不断，在众多酱酒品牌中脱颖而出。 在同日由仁怀市酒业协会举办的中国酱香白酒核心产区(仁怀)美酒献华夏(成都站)宣传推介会(以下简称仁怀产区推介会)上...
3月11日，2025中国茶叶春季全渠道全品类新品巡回发布推介暨招商大会正式启动。 推介会现场(图片来源：主办方供图) 全品类发力民族品牌步伐稳健 全品类茶叶产品，是中茶公司为消费者奉献品质好茶的根基。 一直以来，中茶公司深耕于建设品牌、产品、渠道有机循...
