浙江省杭州市建德市市场监管局联合建德市人社局、建德市总工会、寿昌镇人民政府等单位，近日举办味美浙江百县千碗(建德)美食职业技能竞赛暨寿昌909炒粉大王人气争霸赛，来自寿昌本地的18位炒粉师傅同台竞技。只见他们手中铁铲翻飞，动作娴熟而迅速，现场制作...
近日，世界经济论坛(WEF)公布最新一批灯塔工厂名单，蒙牛集团旗下全数智化超级工厂蒙牛宁夏工厂获得灯塔工厂称号，成为我国乳业中率先获批的灯塔工厂，也是全球率先获批的液态奶工厂。这不仅彰显了蒙牛以新质生产力加快数智化转型，也助推我国乳业抢占全球智...
记者从正在成都举行的第九届中国特殊食品大会上了解到，我国特殊食品安全总体形势稳定向好，产品抽检合格率持续保持99%以上。 市场监管总局有关负责人表示，自2020年以来，我国保健食品抽检合格率稳中有升，婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品合格率一直...
记者10月11日获悉，为了让黄河大闸蟹尽快送达客户，国铁太原局和中铁快运太原分公司全力打造高铁+生鲜助农模式，推出大闸蟹高铁快运服务。 山西省运城市临猗县是黄河大闸蟹的重要产区，目前当地大闸蟹进入盛产期。临猗县地处黄河岸边，有近万亩黄河滩涂，水...
9月19日，在国家文化部、国务院新闻办公室和山西省委、省政府的大力支持下创办的平遥国际摄影大展在平遥古城盛大开幕。作为国际化、专业化、多元化的摄影艺术大展，是业内公认的顶尖文化盛宴。汾酒作为中国白酒之源、清香型白酒的典范代表是山西省的文化瑰宝...
出海一直是中国白酒行业的战略方向。2024年，在国内白酒产能过剩、库存高企、价格倒挂的市场环境下，白酒企业出海的声浪更为高涨。近日，贵州茅台、五粮液、洋河股份等酒企高管齐聚第二十一届中国国际酒业博览会，共同探讨共建一带一路倡议下的白酒出海机遇...
10月10日至12日，第二十一届中国国际酒业博览会(以下简称酒博会)在上海举办。本届酒博会以世界名酒共享荣耀为主题，展馆面积达6万平方米，约有500家企业参展，涵盖白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、威士忌、伏特加、朗姆酒等多个酒类品种，为酒类行业提供了展示和...
很快，国产灭菌纯牛奶将不被允许添加复原乳。 10月8日，国家卫生健康委员会网站发布《食品安全国家标准审评委员会秘书关于征求等19项食品安全国家标准和修改单(征求意见稿)意见的函》，其中，GB25190《食品安全国家标准灭菌乳》第 1 号修改单中的复原乳相关...
华龙面，天天见，对于很多消费者来说，此句广告语可谓是童年回忆。而少有人知，曾经的华龙便是如今的今麦郎品牌。1994年3月，范现国组建华龙，河北隆尧华龙食品有限公司宣告成立。2002年与2003年，今麦郎奠定华龙品牌升级和战略转型的基...
2024年是商品爆炸的一年，期待、焦虑、迷惘、守望同时充斥在中国饮品行业当中，卷依然是对行业竞争现状的总结。 如何在卷潮中脱颖而出? 10月24-27日，以破局生长为主题的CBIC2024第三届中国饮品产业大会(以下简称产业大会)将在深圳前海华侨城JW万豪酒店举行...
. 日来，江苏连云港高新区外贸糖果企业迎来生产高峰，工人们加紧生产口香糖、工艺糖、硬质糖、软质糖等各种高中档糖果，满足美、德、澳等众多国际市场的需求。图为近日，在连云港高新区新浦工业园一食品公司内，工人正在出口糖果生产线上忙碌。...
据重庆市市场监管微信公众号消息，重庆市市场监管局10月12日对酉阳县粮食有限责任公司销售大米问题发布情况通报。在接到酉阳县粮食有限责任公司销售大米问题有关举报后，该局立即成立专项调查组，通过对涉事公司、学校、片区教管中心现场检查、提取资料、查...
