悠悠万事，吃饭为大。解决好吃饭问题，始终是治国理政的头等大事。当前，为应对多变的国际形势，筑牢长治久安的坚实根基，践行大食物观，建设多元化食物体系具有重要意义。 民以食为天一方面强调食物至为重要，另一方面也表明食物范围广泛。我们理解践行大食...
中国消费者协会近日发布的《健康产业消费趋势发展报告》显示，随着健康中国战略的不断推进，健康产业的市场规模持续扩大。2024年中国大健康产业总收入规模将达到9万亿元，相较于2021年8万亿元的总额实现了明显跃升。在健康消费需求方面，逐渐从选择性消费向...
粮稳天下安。当前，全球粮食安全受到气候变化等因素的影响和冲击越来越显著。2024世界农业科技创新大会开幕前，中国农业大学校长孙其信接受采访时指出，玉米超短裙等现象提示人类，要进一步警惕气候变化导致的粮食减产问题，并采取切实措施达成更大范围、更...
国家卫生健康委员会网站10月10日发布《关于拟微球藻油等12种三新食品的公告》，相关内容如下： 根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对拟微球藻油等2种物质申请作为新食品原料，D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等4种物质申请作为食品添加剂新品...
今年78月，农业农村部组织开展了2024年第二次国家农产品质量安全例行监测工作，抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品等4大类产品7523批次样品，涉及104个品种和130项参数，总体合格率97.7%。 据介绍，今年第二次例行监测共抽检了31个省份的897个蔬菜水果生产基...
记者9日从第六届全国农民教育培训发展论坛上了解到，我国农民教育培训将从4方面提升质量效果。 进一步夯实国家粮食安全人才基...
乳制品营养十分丰富，可以作为日常膳食的重要组成部分。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石表示，《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300-500毫升牛奶或等量乳制品，但实际中国人平均每天的摄入量仅有100毫升左右。 除了有些人不习惯乳...
国务院办公厅不久前印发《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》，其重点任务之一是发展壮大食用菌产业，开发食用菌食品。在健康饮食观念的引领下，食用菌已不再是山林间遥不可及的珍馐，其以独特的营养价值与风味，不仅提升了餐桌食品的含菌量，...
近日，国家疾控局发布中小学生超重肥胖防控十要义。十要义由学生版、家长版、校园版、社区版4个版本组成，每版各提出10条具体措施，涵盖学生身体活动、合理膳食、充足睡眠等多方面内容。 近日，国家疾控局等4部门联合发布了《中小学生超重肥胖公共卫生综合防...
采购生鲜食品宜少采勤采即采即用;清洗食材避免长流水、大水量冲洗;出菜推行大锅备菜、小锅续供;非自助餐应提供半份、小份菜北京市机关食堂反食品浪费将有管理规范。近日，由北京市机关事务管理局组织制定的北京市地方标准《机关食堂反食品浪费管理规范》征求...
今年以来，市场监管总局聚焦群众关切，组织开展以放心看得见，消费更安全为主题的食品安全你点我检 服务惠民生活动，通过进校园、进商超、进社区、进乡村等方式，根据群众点检，共抽检一老一小食品、校园食品、大宗食品、节令食品等26万批次，为消费者提供群...
近年来，受全球玉米市场供应充裕等因素影响，我国玉米进口保持高位，连续4年超过进口配额，2023年更是达到2713万吨的历史第二高位，较上年增31.6%。国际低价玉米大量进口，无论是在实际供给层面，还是市场心理层面，对国内玉米价格平稳运行的冲击都在不断加...
