4月23日上午，由北京大学公共卫生学院主办、人民日报健康客户端媒体支持的肝脏健康营养素养提升学术会议在人民日报健康客户端演播厅成功举办。会议聚焦肝脏健康这一重要但常被忽视的公共健康议题，围绕肝脏疾病防控现状、营养干预策略、公众健康素养提升路径...
据国家卫健委网站消息，全国爱卫会近日印发通知，将健康体重管理行动、健康乡村建设行动和中医药健康促进行动纳入健康中国行动。 其中，健康体重管理行动明确了到2030年，实现体重管理支持性环境广泛建立，全民体重管理意识和技能显著提升，健康生活方式更加...
牛奶蛋白过敏在婴幼儿中较为常见。有数据表明，约2%-7.5%的婴幼儿及儿童受其困扰，主要与肠道屏障功能不完善、免疫系统尚未成熟及遗传因素相关。 牛奶蛋白过敏的宝宝不能喝奶了，营养能跟得上吗?敏宝家长提出了疑问。 3月21日，由新华网和雀巢健康科学联合发...
近日，北京儿童医院临床营养科体重管理门诊正式开诊。开诊现场，大量家长慕名而来，为家中小胖墩寻求专业减重建议。 中国疾控中心数据显示，当前，我国6岁至17岁儿童青少年超重肥胖率约为19%。肥胖给孩子们带来哪些健康危害?如何掌握儿童减重科学密码?记者走...
施普林格自然旗下专业学术期刊《自然医学》北京时间3月25日凌晨在线发表一篇衰老研究论文称，研究发现摄入富含特定营养种类的饮食，包括水果、蔬菜、全谷物、不饱和脂肪、坚果、豆类以及低脂乳制品，与改善老年人身心健康有关。 这一研究结果基于对美国逾10...
不食春笋，焉知春意。要说春季的应季蔬菜，春笋可真是太受欢迎啦!春季的新鲜春笋拥有素菜第一品的美誉。春笋口感独特，脆嫩鲜美，特别是在能吃到新鲜春笋的南方，春笋更是让人痴迷的一道美食。 新出土的春笋为啥最好吃?春笋都有啥营养?又该如何保存呢? 春笋...
又到了传说中三月不减肥，四月徒伤悲的时节，你是不是也下定决心加入到减肥大军的行列中来?其实大家都知道，减肥应该做到管住嘴，迈开腿，但这却要求我们与自己最顽固、最强大的本能做斗争，实践起来无比艰难。 于是网上出现了一些号称一个月暴瘦30斤的减肥...
提到罐头，许多人因其长保质期和即食特性，便联想到防腐剂多，甚至认为它不如新鲜食材健康。确实，罐头食品的保质期往往较长，甚至能存放三五年，这让不少人将其贴上垃圾食品的标签。但事实真的如此吗?其实，罐头真的被误解了。 中国多年来稳居全球罐头生产...
水果摊上琳琅满目的水果最吸引人们的眼球。特别是食欲不好或者想减肥的时候，有些人会选择拿水果当正餐，酸酸甜甜简直不要太美味。不过，吃水果也不益多多益善，特别是有些人的体质吃水果更得悠着点。 拿水果当饭吃出便秘 先来看这样一个病例，小张是一位年...
春雨过后，野菜开始茁壮成长。菜场里，各种上市野菜鲜嫩水灵、着实诱人。对于美食客而言，只有选择安全新鲜的野菜，才能确保健康、满足口福。 不仅好吃还有营养 相关数据显示，我国野菜种类多达300余种，其中比较常见的、营养成分高的就有100多种。据研究，...
米饭是餐桌上少不了的主食，大多数人都是做好了就趁热吃，可有一部分人偏偏喜欢吃冷米饭，因为听说吃冷米饭，可以降血脂、血糖，甚至还有助于脂肪肝的恢复。真的是这样吗?吃冷米饭有这么多好处吗? 先说结论：之所以有人吃冷米饭血脂、血糖降了，其实是冷米饭...
2024 YR4小行星即将撞击地球?骨质疏松症患者应该尽量少活动?吃鱼油能降血脂?春断食能实现速瘦?二月科学流言榜发布，一起来听听专家怎么说。 1 可降解塑料随便丢掉就能自然降解 流言：可降解塑料可以随意丢弃，反正这些塑料在自然界中就会自然降解。 真相：可...
