2025年，陕西省西安市阎良区市场监管局紧盯中小学“校园餐”领域，综合施策、靶向发力，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
严密安排部署。将中小学“校园餐”管理集中整治纳入局党委重要议事日程，全面部署并推进落实。制定印发《西安市阎良区校园食品安全工作60项措施》《中小学校园食品安全监督检查工作方案》等文件，细化任务分工、明确责任主体。建立领导包抓、科所联动工作机制，班子成员深入一线督导，自上而下层层压实责任。
全域清底排查。组织开展校园食品安全“六查六看”专项行动，累计检查学校食堂174户次、食堂承包企业21户次、校外供餐单位4户次。联合教育、卫健、城管等部门督导检查5次。全域推广校园食品安全“十统一六到位”管理模式，指导检查15次，逐项细化措施并严格督促问题整改。截至目前，共发现问题69个，责令整改66个，立案查处3起。
多维宣传培训。采取“集中培训+分级指导”模式，开展校园食品安全专题培训11场次，组织统一考试1次、随机抽考13次，覆盖校长(园长)、食品安全管理员等800余人。邀请家长、学生代表参与“你我同查”“你点我检”进校园活动13场次，营造共建共治共享氛围。
强化抽查指导。对23家学校食堂开展暑假前食品安全检查工作，督促学校进行自查自纠，确保暑假前各类停餐工作落实到位。指导振兴中心小学等5所学校及莘悦餐饮管理有限公司利用暑期对地面、三防设施、排水及换气设施等硬件的更新改造。
智慧监管惠民。聚焦校园食堂存在就餐环境差等问题，督促学校更新老旧设备设施，并将全区78家校园食堂、2家校外配餐企业的视频监控接入智慧监管平台，实现“明厨亮灶”覆盖率100%，全方位保障师生饮食安全。
责任编辑：吴运竑
