通过降低酒精度数来减少身体负担，凭创意包装和小众水果口味出圈当宅家微醺成为年轻人休闲放松的好方法，酒水不再局限于传统口感，健康和潮流成为其新的关键词。 低度酒成为微醺首选 近年来，消费者对酒水饮料的味型需求不再局限于传统的口感，健康和潮流成...
日前，在南京举办的中国乳制品工业协会第三十一次年会暨2025年中国乳业技术博览会上，蒙牛集团与京东超市携手启动了常温奶新鲜战略2.0，旨在通过供应链精细化管理，确保每一盒牛奶以最佳状态送达餐桌。 蒙牛集团副总裁、集团特通负责人刘永胜表示，作为中国...
茶，不仅承载着丰富的文化内涵，更是被现代科学证实的天然健康饮品。近年来，随着消费者对健康的不断追求，无糖茶饮料成为饮料赛道热度最高的品类之一。 在减糖、控糖趋势下，无糖饮料从无人问津逐渐融入消费者日常生活场景，相关企业不断加大布局。2024年，...
近日，由四川省宜宾市人民政府主办、宜宾市翠屏区人民政府等承办的2025宜宾农副产品加工(茶叶)杭州招商推介会在浙江省杭州市举办。此次推介会成果丰硕，共签约16个项目，总投资达8.1亿元。其中，四川省茶业集团股份有限公司(以下简称川茶集团)现场与3家企业...
从四川西昌葡萄基地的田间直播到江西南昌冷链市场的智能分拣，再到河北南宫盆栽黄韭的创意热销当下，我国乡村正经历着农产品流通体系的变革。依托直播电商+冷链基建+品牌创新的组合拳，农产品从田间地头加速迈向指尖秒杀，不仅让农户实现增产增收，更为乡村...
配料干净、0添加、0脂肪在饮品领域，健康化、品质化消费需求持续增长。为满足消费者不断升级的消费理念，继卖爆100%NFC红番茄汁之后，高端水果番茄品牌一颗大在近日推出了100%黄番茄汁，继续加码0添加蔬果汁赛道。 据了解，一颗大是凯盛浩丰农业集团有限公司...
当提振消费的政策礼包持续释放动能，中小食品餐饮企业正迎来发展新契机。不过，融资困难、成本压力等对中小食品餐饮企业持续加压。唯有通过精准战略实现逆势增长，企业才能突围，在红海中开辟出一片新蓝海。 中小企业更需要战略 民营企业在国民经济体系中占...
周六中午，北京市民王阿姨在家炖红烧肉，发现葱姜蒜用完了，她打开某即时零售App下单，不到20分钟，食材送到家门口，饭菜顺利上桌。现在做饭方便多了，缺什么点一下就能送来。她说。 看似平常的生活场景背后，一场隐形的零售战早已打响凌晨下单的退烧药、半...
近年来，烘焙产品因其便捷、丰富、高颜值等特性，逐渐成为人们日常饮食结构中的重要组成部分。在多重消费动因叠加之下，烘焙赛道的热度持续上升，市场规模稳步扩张。近日，红餐产业研究院与蒙牛专业乳品联合发布了《烘焙品类发展报告2025》(以下简称《报告》...
十三香、麻辣、蒜蓉、油焖、卤味、芝士咸蛋黄如果说小龙虾是夜宵界的顶流，那么调料就是其升咖的关键倚仗。基于国内小龙虾养殖产业的飞速发展，小龙虾市场供应越发充足，人们的消费热情日趋高涨，这也带动了小龙虾调料的热销。但相比其他调味品，小龙虾调料...
年轻人不会做饭，又不想吃外卖;想叫朋友来家聚餐，自己厨艺又拿不出手;亲人过生日，但是家里有小有老不方便下馆子近段时间，上门做菜的新服务在社交平台上走红，让许多年轻人有了就餐新选项，也让不少烹饪爱好者看到一种就业新方式。买菜、做饭、洗碗、收拾...
近日，市场监管总局启动2025年国家计量技术规范制修订计划，共涉及400项国家计量技术规范，其中新制定规范358项。 国家计量技术规范是保证国家计量单位制统一和量值准确可靠的技术规则，在科学研究、先进制造、贸易交接、保障民生等领域的测量活动中，发挥着...
