中菜的故事已属全球 ,而今，我们的榜单亦迈向国际，由具影响力的亚洲评鉴顾问团引领。 9月30日，中餐首次在亚洲迎来专属的权威榜单。中华食肆大奖正式公布首届亚洲15中菜名府评选的亚洲30强入围名单。这份名单精选横跨亚洲多地的餐厅，旨在成为饕客探索亚洲...
数据来源 京东消费及产业发展研究院 从搪瓷杯到保温杯再到采用创意造型的水杯，饮水容器突破喝水的单一功能属性，逐渐成为彰显生活品质的时尚品。 随着茶和咖啡等饮品的流行，以及消费者对个性化养生的追求，水杯饮具市场正向全品类细分领域扩展。数据显示，...
近日，市场监管总局组织起草的《外卖平台服务管理基本要求(征求意见稿)》面向社会公开征求意见。这标志着外卖平台服务管理将迎来新国标，用标准化手段提升外卖平台服务水平，有望让万亿元市场在规范中迈向高质量发展。 今年以来，百亿补贴大额神券等外卖大战...
前不久，本版发布的《这些好习惯，其实不健康》《这些健康食品，吃起来要小心》，引发读者广泛关注与热议。许多朋友好奇追问：生活中还有哪些常见的健康误区?有哪些看似不健康、实则有益的习惯?有哪些所谓的垃圾食品，只要稍加改造、调整，也能变成营养均衡...
这就是(某知名主播)推荐过的同款白桦树汁产品，配料只有纯纯的白桦树原汁，喝着健康又安心。 近日，天津市民董先生在某直播平台看到一场天然白桦树原汁的促销直播。直播间里，主播卖力地宣传着该饮品，反复强调称配料只有白桦树原汁每一瓶都源自东北原始森林...
为深入贯彻落实国家科技创新战略，加快推动我国乳业科技进步与成果转化，9月27日至9月28日，以打造乳业白科技 激发融合新价值为主题的国家乳业技术创新中心第三届年会在呼和浩特市正式举办。会上，国家乳业技术创新中心(简称：乳业国创中心)公布多项技术创新...
为深入贯彻落实国家科技创新战略，加快推动我国乳业科技进步与成果转化，9月27日至9月28日，以打造乳业白科技 激发融合新价值为主题的国家乳业技术创新中心第三届年会在呼和浩特市正式举办。会上，国家乳业技术创新中心(简称：乳业国创中心)公布多项技术创新...
9月25日至26日，高油酸花生产业高质量发展交流会在河南正阳县举行，中国合作经济学会会长孙中华、中国工程院院士张新友、中国工程院院士李培武、国际食品科学院院士王强、农业农村部农村经济研究中心原主任金文成、全国农技推广中心经作处处长汤松、农业农村...
9月23日是第八个中国农民丰收节。数据显示，我国已认定地理标志产品4000余个，以地理标志作为集体商标、证明商标注册7000多件，核准地理标志专用标志使用经营主体超过4.6万家。我国地理标志产品直接年产值已超9600亿元。 从保山小粒咖啡到昌平草莓，地理标志...
市场监管总局组织起草的《外卖平台服务管理基本要求(征求意见稿)》，9月24日正式面向社会公开征求意见。征求意见稿聚焦平台收费、促销行为等重点问题，帮助外卖平台企业规范服务管理、提升服务质量，减轻商户经营负担，引导平台企业公开有序竞争。 中国信息...
《食品安全国家标准 灭菌乳》(GB 25190-2010)于今年9月16日正式实施，其中规定：生产灭菌乳，生乳是唯一原料，禁止使用复原乳。那么，复原乳是什么?禁止添加复原乳，奶的质量就提高了吗?今天我们来聊聊这个话题。 买纯奶无需再看配料表 此次发布的《食品安全...
9月23日，特医食品质量惠民科普基层行在北京市朝阳区磨房北里社区正式启动。本次活动旨在通过进社区、进医院的联动模式，普及特医食品科学知识，提升公众对特殊医学用途配方食品和特医食品小蓝花的认知。 活动现场播放了绽放小蓝花特医食品科普视频，介绍了...
