11月25日，中国食品行业智库在渝专家成员在重庆市商务委原副主任熊林的带领下，赴重庆市南岸区茶园德庄集团开展专题调研活动。此次调研通过实地参观、交流座谈等形式，深入了解了德庄集团的发展历程及其对食品行业的突出贡献，并围绕辣味产业的高质量发展新...
深秋的山东威海，寒意渐浓，但在威海股米粒科技发展有限公司(以下简称股米粒科技)的羊肚菌标准化种植基地里，却是一派生机盎然的景象。黑色地膜下，菌丝正在智能化调控的环境中悄然生长，再过数月，这些珍稀食用菌将破土而出，经过深加工车间的变身，成为走...
一些奶茶店的点单界面突出低GI(低血糖生成指数)标识和营养成分表，销售垃圾食品的小卖部不得进入中小学校园，越来越多老年人在家门口享受老饭桌 散落于日常的点滴变化，体现着我国食物环境的趋利向好，国民饮食生活的向优向善。 怎么吃很关键 当前，我国经济...
NHNE健康营养展在南京开幕 11月19日至21日，由国药励展主办的NHNE中国国际健康营养博览会(2025秋)于南京国际博览中心举办。 NHNE 2025南京会汇集来自海内外30多个国家和地区的1200+参展企业，超5000余款优质产品全球首发。覆盖保健食品、膳食补充剂、健康食...
无数据不管理、无数据不决策、无数据不运营。这条看似互联网企业常喊的口号，却张贴在贵州贵定县群山深处的一家刺梨加工厂里。 刺梨是生长在我国西南地区的一种野果，后经人工培育、大面积种植，现已成为贵州最有特色的土特产之一。 走进贵州山王果健康实业...
有朋自远方来，不亦乐乎。曲阜孔府的朱门内，千年古训化作餐盘里的温润光泽。当新华网与洋河梦之蓝手工班联合打造的《中国宴》第二期踏足儒家圣地，孔府菜的诗礼底蕴与泰国的热辣风味相遇，在刀工与香料间，铺就了一条跨越湄南河与黄河的文明通途。 一筷一匙...
清晨7点半，深圳龙华大和村的早餐摊才刚热闹起来，同兴食堂的门已经半开。掌勺的吉班长熟练地系好围裙，第一件事不是点火，而是走向冰箱，一袋袋翻看昨晚留下的果蔬叶子是否打蔫，根茎还够不够挺。状态不好的挑出来丢掉，能用的重新归整、清洗、切好备用。...
市场监管总局起草的《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》，已面向社会公开征求意见。9月以来，总局已连出多项举措：发布《外卖平台服务管理基本要求(征求意见稿)》，拟规范平台管理;召开促进...
超市货架前，家长捧着儿童食品对比配料表;社交平台上，配料表比脸干净成热门赞誉如今，看配料表买食品已成为很多消费者的购物习惯。这反映了全民健康意识的提升，也是改善食品工业透明度的热切期待。然而，当配料干净成为消费热点，部分商家的文字游戏随之而...
10月21日，由市场监管总局特殊食品司指导，中国市场监管报社和江西省市场监管局联合主办的保健食品科普深度行(江西站)活动在南昌市绿康国际老年城举办。活动通过向老年群体深度普及保健食品科学知识，提升其防骗和识假辨假能力，引导科学按需理性消费，促进...
从网上下单购买一件商品，你希望多久能收到货?一两天?即时零售给出的方案是二三十分钟。 线上下单、本地供给、即时配送当前，各大电商平台发力布局即时零售业务，以更好地满足消费者对购物便捷性、时效性的需求。商务部国际贸易经济合作研究院发布的《即时零...
近年来，直播购物越来越火。直播间内，商品琳琅满目，推销充满激情，在主播的叫卖声中，不少观众纷纷下单。然而，热闹的背后，隐藏着不少陷阱，消费者稍不留意，就会遭受损失。直播购物有哪些套路?要如何避坑? 低价抽奖藏猫腻全网最低价折扣力度最大直播间里...
