近日有调查发现，不少餐饮店实行堂食和外卖的双标策略，堂食使用新鲜食材，外卖则使用冷冻肉或预制菜。此外，分量与加工流程也有所不同。外卖平台抽成、包装费等的存在给了商家成本压力;外卖交易的非现场性使消费者取证困难，又给了商家双标的操作空间。然而...
7月20日晚，甘肃省天水市政府网站发布《天水市麦积区褐石培心幼儿园血铅异常幼儿后续治疗及服务保障工作方案》。以下为方案全文： 为全力做好血铅异常幼儿后续治疗及服务保障工作，压紧靠实一对一包保责任，全面落实医疗康复、资金保障、教育保障、法律服务...
2025年是国家学生饮用奶计划实施25周年。这一始于2000年的全国性学生营养干预工程，从最初5个试点城市的探索，发展成为覆盖全国31个省(自治区、直辖市)、惠及超3134万名学生的民生工程。25年来，在政府引导、行业协同、企业担当的合力下，学生饮用奶计划不仅...
近日，第三届全国特殊食品标准化技术委员会(以下简称标委会)第二次全体委员会议在山西省太原市召开。来自政府部门、科研机构、高校、企业的代表参加会议，共同聚焦微发酵 大健康标准化赋能特殊食品新质生产力这一主题开展深入研讨。 会议指出，标准作为连接...
首个专门针对校园配餐的国家标准《校园配餐服务企业管理指南》已于近日发布，将于2025年12月1日正式实施。《校园配餐服务企业管理指南》针对校园配餐全过程各环节明确了管理要求。国家标准制定后，下一步该如何保障它有效落地实施?全面提升校园配餐食品安全...
商务部电子商务司负责人21日介绍上半年我国电子商务发展情况。据测算，上半年，实物商品网上零售额对社会消费品零售总额贡献率达29.6%，在线餐饮占餐饮收入比重增长1.9个百分点，可数字化交付的服务进出口平稳增长。 消费电商汇聚品质新活力。扩消费政策在电...
今年7月20日入伏，8月18日出伏，共计30天。三伏天，是一年中阳气旺、湿气重的时节，也是调理体质的黄金窗口。三伏天有哪些养生误区?又该如何正确养生?对此记者采访了重庆医科大学附属巴南医院中医(风湿)科副主任肖明伦。 夏季高温高湿，人体新陈代谢加快。肖...
市场监管总局委托中国营养学会主办的新增营养物质纳入保健食品备案目录论证启动会日前在北京召开。会议聚焦菊粉、低聚果糖、抗性糊精3种营养物质的科学论证工作，标志着我国保健食品备案管理制度进一步完善。 会上，中国疾病预防控制中心营养与健康所向雪松...
日前从国家食品安全风险评估中心获悉，D-阿洛酮糖-3-差向异构酶和脱氨酶2种食品添加剂新品种、3-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-四糖2种食品营养强化剂新品种、结冷胶等3种扩大使用范围的食品添加剂、2-岩藻糖基乳糖等3种增补质量规格要求的食品营养强化剂的申请，其...
近日，海关总署发布进口散装食用植物油贮存运输有关要求，要求进口散装食用植物油的储油罐及运输容器应使用不与食用植物油发生反应、并适于与食品接触的惰性材料制造，不锈钢材料最为适宜。禁止使用铜及其合金材料储罐装运进口散装食用植物油。即日起施行。...
冰爽的饮料是夏日解暑利器之一，随着消费者控糖意识的不断提升，用甜味剂代替糖的无糖、低糖饮料越来越受到消费者青睐，但对于甜味剂安全性的质疑也层出不穷。无糖饮料真的不含糖吗?、震惊!代糖导致糖尿病实锤了!、甜味剂不仅不能减肥，还会让你更胖!很多人...
减肥这事儿，是不是好多人都头疼过?节食反弹、运动无效、压力肥这些减肥人的顽疾如何破解?新华网推出的科普短片《打开体重管理门诊的100种方式》，将镜头对准广东省中医院体重管理门诊，揭秘中医健脾祛湿、调理肠道的科学减重思路。 管住嘴，迈开腿 为何收效...
