食品安全是重大的民生问题，关系到人民群众的切身利益和社会的和谐稳定。随着中国经济的快速发展和市场经济体制的不断完善，食品产业呈现出多元化、规模化和国际化的发展趋势。然而，与此同时，食品安全问题也日益凸显，给消费者的健康带来了潜在威胁。为了...
夏粮是全年粮食生产第一季，产量占全年粮食总产的20%多。夏粮中超过90%都是小麦。再过10天左右，小麦将迎来大规模机收。眼下，尽管大部分小麦都长在地里，但不少已经被卖了出去。这是如何交易的?今年的价格又如何?记者来到小麦大省山东，从市场透视今年三夏...
市场监管总局和中国消费者协会5月19日联合发布消费提示，提醒消费者通过正规渠道选购果蔬产品，重点关注农药残留和微生物污染等核心检测指标，守护好舌尖上的安全。 消费者购买水果蔬菜，最担心其中有农药残留和微生物污染。果蔬中的农药残留有一条警戒线，...
从爷爷辈的能吃饱到我们的要吃好，国民营养与健康持续进阶。今年是中国营养学会成立80周年，也是中国膳食营养补充剂行业快速发展的第30个年头，一代代的营养学者持续探索，助力改善国民营养健康。 5月18日，由新华网主办、汤臣倍健协办、中国营养学会指导的5...
酱菜历史悠久，作为中华饮食文化的重要组成部分，从皇家贡品到民间日常美食，魅力独特。随着生活水平的不断提高，消费者对酱菜的要求也越来越高。近年来，酱菜产业在生产工艺、口味研发、包装设计等方面进行大量的改进和创新，以满足消费者对健康、营养、美...
在广西壮族自治区荔浦市，得天独厚的环境造就了荔浦芋的美味，每至仲秋时节，这里的空气中都会弥漫开荔浦芋独有的香味。在清朝被列为皇室贡品的荔浦芋，如今已成为荔浦的金字招牌。荔浦芋文化贯穿于荔浦的农耕、美食、诗词、曲艺等民俗文化中，是荔浦文化的...
四川省人大常委会近日举行《四川省促进川菜发展条例》(以下简称《条例》)新闻发布会，对《条例》进行解读。《条例》已于今年5月1日起施行，对传承川菜技艺、弘扬川菜文化、拉动相关产业发展、助推消费扩大升级、促进就业创业、推进乡村全面振兴等具有重要意...
我国超重肥胖人群已达2.4亿，肥胖症已成为重大公共卫生问题之一。 5月11日是世界防治肥胖日，为迎接第十五届全运会举办的广州国际体育嘉年华，推出511晒腰节健康跑City Walk等一系列群体活动，旨在普及全民健身理念、提升公众健康素养。511谐音我要腰，为响...
小麦即将归仓，油菜籽粒饱满，水稻秧苗在田间茁壮成长，正值春耕春管的关键时节，四川省眉山市天府新区(以下简称新区)的田间地头一片生机盎然。 近年来，新区充分发挥现有卫星资源优势，依托卫星遥感数据，配合田间物联网设备，全省首创描绘了农作物种植一张...
2024年涉渔行政案件同比下降24.7%，长江干流监测点单位资源量同比上升9.5%;2021年至2024年，长江流域共监测到土著鱼类344种，较禁渔前(2017年至2020年)增加36种 这是9日农业农村部在湖北省召开的长江十年禁渔工作现场推进会上公布的一组数据，直观展示长江禁...
近日，市场监管总局针对保健食品有组织的会议营销活动隐蔽性强、流动性强、涉及人员多且取证难、执法难等突出问题，在四川创新开展保健食品沙盒监管试点，推动会议营销监管理念转变、监管策略转型等方面先行先试，通过构建事前报备承诺、事中录像备查、事后...
在第九个中国品牌日来临之际，由新华网主办的2025品牌农业生态合作大会暨溯源中国优品品鉴会于浙江德清举办。会上，溯源中国国货强基推真计划正式启动，竹叶青作为2025溯源中国推真晚会倡议发起单位之一，荣获溯源中国国货强基推真计划暨溯源中国推真晚会倡...
