近日，安徽省宁国市山核桃迎来了一年一度的开杆采收，这不仅是林农们一年辛勤劳作后的收获时刻，也标志着这座中国山核桃之乡正式开启了山核桃丰收季。据测算，今年该市山核桃干籽产量将超万吨，产值可达6亿元，惠及7万余林农。 作为全国山核桃核心产区，宁国...
近日，由农业农村部市场与信息化司、四川省农业农村厅主办的2025脱贫地区土特产走进成渝地区推介周(成都专场)在成都世纪城新国际会展中心盛大举行。本次活动旨在进一步推动脱贫地区特色农产品走向市场，提升其品牌影响力与市场竞争力，黑龙江省积极响应，组...
全球花生产业正面临压力，高达30%的花生受病虫害影响，未能从田间抵达消费者的餐盘。与此同时，平均每100颗花生中，只有1颗能成为MMS花生巧克力豆的原料，带给消费者美味的体验。 这些惊人的数字不仅揭示了花生产业的挑战，也促使玛氏采取积极行动。近日，玛...
近日，由河北省食品工业协会、河北省职业技能鉴定中心主办，河北邯郸丛台酒业股份有限公司承办的主题为技兴河北，助工成匠河北省食品行业首届白酒酒体设计师职业技能竞赛在邯郸武安市成功举办。来自河北省内30家白酒企业近60余名选手参加了此次竞赛。 这次竞...
近日，国家酸化耕地治理科技创新联盟(以下简称联盟)成立大会在北京举行。会议推选中国农业科学院农业资源与农业区划研究所和中国科学院南京土壤研究所共同担任理事长单位，中国工程院院士徐明岗担任联盟理事长，中国科学院南京土壤研究所所长沈仁芳研究员担...
近日，国家卫生健康委、市场监管总局发布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》(以下简称《公告》)，进一步细化数字标签应用要求，丰富食品标签信息展示形式，解决食品标签不易识读等问题。 《公告》明确，数字标签是指将预包装食品实体标签通过数字...
国务院食安办等28部门关于开展2025年全国食品安全宣传周活动的通知 根据《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》有关要求，定于9月11日启动2025年全国食品安全宣传周活动。现就有关事项通知如下： 一、活动主题 尚德守法 共享食安 二、宣传...
公益不该是一阵风，而是一棵树，把根深深扎进土壤里，让善意年年抽出新芽 9月5日中华慈善日当天，澳优基金会联合新华网共同发布公益宣传片《用爱呵护 让善意常青》，呼吁让公益长成一棵向下扎根、向上生长的常青树，以扎实的、可追溯的公益行动助推慈善事业...
8月29日下午，市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会，市场监管总局特殊食品司司长刘松涛介绍了保健食品行业专项清理整治行动的工作情况。 刘松涛表示，自2020年起，市场监管总局联合公安部、商务部等7部委，开展了为期5年的保健食品行业专项清理整治行动...
8月29日下午，市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会，市场监管总局特殊食品司司长刘松涛介绍了保健食品行业专项清理整治行动的工作情况。 刘松涛表示，自2020年起，市场监管总局联合公安部、商务部等7部委，开展了为期5年的保健食品行业专项清理整治行动...
当你在超市选购一款无糖饮料时，可能不会想到，这场席卷全球的健康饮食革命，竟与一颗普通的玉米有着千丝万缕的联系。 随着健康意识的增强和体重管理需求的提升，全球消费者正在积极减少糖的摄入。这场以减糖为核心的食品产业变革，离不开生物技术的支持以玉...
在全球罐头产业的大格局里，我国的表现堪称奇特。一方面，是产量持续增长，稳稳占据全球四分之一的份额，产品行销200多个国家和地区;另一方面，国内消费市场冷冷清清，人均年消费量不足6公斤，与西欧的50公斤、美国的90公斤相比，差距十分明显。近日，第十六...
