艾媒咨询近日发布的《2024年中国火锅行业发展与消费行为监测报告》(以下简称《报告》)显示，2023年，我国火锅行业市场规模已达5966亿元，预计2025年将增长至6689亿元，市场规模持续扩大。与此同时，随着新质生产力的发展，小火锅正悄然链出一个大产业将餐厨...
12月9日，来自中国十大国家队的41名优秀运动员，包括12位奥运冠军及20位世界冠军、亚洲冠军，与君乐宝乳业集团在海南三亚聚首，共同见证君乐宝低温酸奶、悦鲜活高端鲜奶、君乐宝奶粉产销量全国领先的冠军荣耀。中国体育中坚力量与中国乳业领先者之一顶峰相见...
中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》，针对餐饮行业反浪费行动，提出了促进行业自律的具体要求。 餐饮行业自律发展，既有助于引导消费者减少浪费，也有利于企业降本增效。据调查，制止餐饮浪费相关举措实施后，参与调研的...
在中国浩瀚的文化长河中，上游一词承载着深厚文化底蕴和象征意义。不仅是地理上的源头，滋养着广袤的土地与生灵;更是文化与精神的起点，引领着民族的方向与未来。上游是中国智慧的源泉，是追求卓越、不断进取的象征。上游精神深深植根于中华民族的血脉之中，...
继24便利店、24小时餐饮店后，新式茶饮品牌也正式加入24小时营业大军了。笔者近日走访市场发现，在卷门店、卷新品的同时，喜茶、霸王茶姬、茶百道、古茗、蜜雪冰城等多家新茶饮品牌纷纷看上了下半夜的诱人商机，不约而同走起了深夜不打烊路线。不过，24小时...
近期，正是柿子大量上市的季节，此时柿子皮薄鲜美，营养丰富，富含膳食纤维果胶，深受广大消费者的喜爱。为了让消费者科学选购和食用柿子，贵州省市场监管局日前发布关于食用柿子的消费提示。 我国柿子品种繁多，除了鲜食外，还可通过晾晒等方式做成柿饼。该...
最近，俄罗斯商品馆如雨后春笋般在全国各地开花，成都也不例外。 春熙路、建设路、犀浦、龙泉驿在地图上搜索，成都已经开设了多家俄罗斯商品馆、俄罗斯国家馆。打着战斗民族硬核俄货俄罗斯优选配料很干净、价格很亲民的旗号，这些商品馆吸引了大量消费者。...
冬日，陕北高原的土塬塬、山窝窝里，飘来浓浓的苹果香。 延安的苹果红了。不仅坐着中欧班列，驰骋一带一路;还香气冲天，搭乘天舟五号抵达中国空间站。 2022年10月，习近平总书记在延安南沟村的苹果园里称赞乡亲们，这就是农业现代化，你们找到了合适的产业发...
市场监管总局近日发布《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》(以下简称《指引》)，进一步规范外卖商家营销行为，落实网络餐饮平台主体责任，防范外卖餐饮浪费，营造厉行节约、反对浪费的社会风尚。 近年来，我国网络餐饮行业发展迅速，外卖消费订单数量庞大，...
12月6日上午，晋心协力三晋相约辛火计划山西站网络直播带货活动启动仪式在山西太原举办。活动旨在充分发挥头部直播电商企业辛选集团在供应链、主播矩阵和流量领域的优势，助力山西特色产品走向全国，促进山西新质生产力和乡村振兴事业高质量发展。 本次活动...
王 鹏作(新华社发) 动动指头，美食上门。如今，点外卖成为越来越多消费者的生活习惯。然而，快速发展的网络餐饮行业，逐渐成为食品浪费高发区。有时，起送门槛、满减折扣等营销手段，也会导致消费者为了凑单而过量点餐。为进一步规范外卖商家营销行为，市场...
12月7日，由中国食品科学技术学会、中国奶业协会、中国乳制品工业协会、内蒙古自治区科学技术厅共同指导，蒙牛集团主办的2024年乳业科技及营养健康产业创新大会(以下简称创新大会)在中国乳都呼和浩特盛大开幕。大会以创新驱发展，新质赢未来为主题，旨在探索...
