一季度通常成为各大食品饮料品牌的集中上新期，这其中也包括仍然试图扩大势力范围的方便面老品牌们今年第一季度，今麦郎的大单品板面推出香辣香菜牛肉和重庆老火锅口味;白象板面升级为走街串巷系列，并将大单品汤好喝系列推出超大桶版本;康师傅上新了鲜Q面和...
最近鸡蛋价格非常实惠，这款我经常购买的鸡蛋春节期间价格在5元/斤左右，现在4.5元/斤，便宜多了。在北京市海淀区一家超市内，正在购买鸡蛋的黄女士告诉记者。 鸡蛋作为日常生活必需品，其价格一直备受关注。农业农村部数据显示，2月份全国鸡蛋批发价为每公...
非遗，一个看上去就带有底蕴、坚守和传承的词，与美食结合在一起会有怎样的火花?事实上，非遗美食早已拥有大量年轻拥趸。在各种社交媒体上，这类笔记、视频以万为单位计数，很多从业者更是早已将非遗作为打造品牌新势力的内驱力。 现状 饭馆没点文化味儿都不...
作为地方特色，阳朔啤酒鱼产业已成为推动乡村振兴和旅游经济的支柱产业之一，涉及养殖、加工、餐饮、文化、旅游等多个领域。近年来，为解决品牌发展中遇到的问题，广西壮族自治区桂林市阳朔县积极探索与高校共建形式，全力推动地方美食朝着健康、长远的方向...
市场监管总局推出食品安全你点我检 服务惠民生民意征集系统(以下简称民意征集系统)，让消费者可以随时随地向市场监管部门反映自己关心、希望政府部门抽检的食品;北京市市场监管部门开展食品安全你点我检 服务惠民生活动，现场邀请群众体验点单快检;河北省肃...
3月18日，东北永辉超市公众号发布《永辉超市关于黑龙江、吉林地区门店闭店的说明与致歉》一文称，永辉黑龙江、吉林共12家门店预计在今年4月18日停止经营，与此同时，黑龙江当地零售企业比优特在其集团官方微信号发布了同一信息，称比优特与永辉达成协议，承...
时隔三年，亲亲虾条亲亲果冻的生产商亲亲食品再度实现盈利。 3月17日，亲亲食品(01583.HK，股价1.25港元，市值9.44亿港元)披露了2024年业绩。2024年，亲亲食品实现营收9.96亿元，同比增长1.5%，公司股东应占利润为2113.0万元，上年同期为亏损200.2万元。对比...
近日，央视315晚会曝光部分厂商违规使用保水剂为虾仁增重。有网友指出，与辉同行直播间曾热销的大岸浪花大号虾仁生产商湛江良基冷冻食品有限公司，正是此次被点名的涉事企业之一。 3月16日，与辉同行迅速发布声明，宣布已全面下架所有虾仁类商品并启动二次审...
在日常外出就餐中，我们往往不会过多留意桌上的餐具，潜意识里认为它们是干净卫生、可以放心使用的，是守护我们饮食健康的一道防线。但事实真的如此吗?记者暗访中所拍到的画面，可能将彻底打破你对饭馆餐具卫生的固有认知。 这是记者在多家餐(饮)具消毒企业...
记者3月16日从市场监管总局获悉，针对315晚会曝光问题，市场监管总局连夜部署各地开展执法行动，现已初步核查处置。 河南市场监管部门与卫...
记者3月16日从市场监管总局获悉，针对315晚会曝光问题，市场监管总局连夜部署各地开展执法行动，现已初步核查处置。 河南市场监管部门与卫...
呵护心脑，调节三高每天一粒，拒绝痴呆在短视频平台和电商平台上，磷虾油、神经酸等被商家大肆鼓吹具有神奇功效，成为炙手可热的网红产品。然而，记者调查发现，这些产品本质上既不是药品也不是保健食品，只是普通食品。 现象 夸大产品功效 成分标注不明 磷...
