前不久，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》正式落地实施。这场舌尖上的调整如何影响市民餐桌?不少市民表示困惑。厦门市食安办特别邀请厦门市产品质量监督检验院高级工程师林伟琦为市民朋友答疑解惑。 已研发出天然替代品 6种着色剂被移出食品界...
开春后，笋作为应季美味引得不少人尝鲜。不过，因贪吃春笋而导致晕厥、呕血的新闻也随之登上热搜，引发了广泛关注。 那么，问题究竟出在哪里?春笋多吃对人体有哪些危害?春笋的正确吃法又是什么呢?哪些人群应慎重或避免食用春笋?让我们听听临床营养专家、北京...
奶和奶制品是公认的健康食品，它们富含钙和优质蛋白质，营养价值很高。有些家长觉得告别幼儿期，孩子可以和大人一样吃饭，就没必要再喝奶了。其实不然，乳制品对孩子成长的各个阶段都有着重要的作用。 那么，儿童每天要摄入多少乳制品?市面上琳琅满目的奶制...
3月1日，伊利集团与中医药老字号同仁堂集团正式达成全面战略合作，并亮相了多款共创新品。据了解，此次伊利集团与同仁堂集团的战略合作，深度融入药食同源理念，将同仁堂集团深厚的中医药底蕴与乳品研发结合，以精准营养为核心，围绕消费者多元健康需求提供...
党的十八大以来第13个指导三农工作的中央一号文件《中共中央 国务院关于进一步深化农村改革 扎实推进乡村全面振兴的意见》的发布，无疑是中国食品产业发展的一个重要里程碑。这份文件不仅为农业、农村经济的未来发展指明了方向，也为中国食品产业注入了新的...
在联合国粮农组织全球重要农业文化遗产保护与实践行动启发下，我们对海洋文化的认知方法正在面临一次重要的跨越：突破传统陆地农业的框架，将人类与海洋互动产生的智慧结晶系统纳入遗产保护视野。 作为一个新提出的遗产类型，我们将海洋农业遗产界定为：在多...
盒马超市上新了新鲜的春菜供市民挑...
身着破衣烂衫、满脸污泥的残疾果农卖水果为重病儿子筹钱;中年女果农向收购商下跪，乞求收购滞销芒果这些场景来自四川省乐山市公安局沙湾区分局破获的一起卖惨摆拍案件。 警方调查发现，打着助农在行动名义的带货博主通过聘请临时演员、编造悲情剧本、虚构拍...
奶牛养殖业作为农业经济的重要组成部分，与国民健康息息相关。近年来，中国奶业在政策引导、市场需求和技术创新的多重驱动下，稳步发展中不断前进。近日，中央一号文件《中共中央 国务院关于进一步深化农村改革 扎实推进乡村全面振兴的意见》发布，对推进奶...
一段时间以来，抗炎饮食成为众多追求健康生活人士的新宠。然而，在抗炎饮食受到热捧的同时，人们也需要保持理性，科学分析其真实效果，避免盲目跟风。 通过饮食调整来预防和控制慢性炎症，具有一定的科学依据。然而，这并不意味着抗炎饮食适合每个人。每个人...
黑龙江省伊春市市场监管局针对伊春餐饮业的特色，实施四个达成系列举措，旨在保护浓厚的餐饮氛围，进一步擦亮伊春旅游品牌形象。 互补式部门合力，达成1+12的协同效果。伊春市市场监管局联合伊春市文化广电和旅游局制定《关于开展冬季旅游食品安全专项整治工...
2月20日，在元气森林党委和北京市朝阳区预防医学会组织下，北京大学口腔医院、北京大学第三医院、北京同仁医院、北京朝阳医院、中国医学科学院阜外心血管病医院、中日友好医院的近20名名医团医生专家走进元气森林，此次活动旨在通过交流与合作，探索党建引领...
