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聚焦
  • 团标《儿童营养食品通则》发布

    为推动儿童营养食品行业发展,发挥团体标准在支撑和引领行业发展中的作用,进一步满足产业化发展需要,中国商业经济学会标准化工作委员会与中国保健协会食物营养与安全专业委员会联合多家单位制定的国家团体标准《儿童营养食品通则》(以下简称《通则》)于近...

  • 宝宝第一口辅食还在吃米粉? 专家称,婴幼儿喂养理念需与时俱进

    为了更好地认识婴幼儿辅食的内涵,解读婴幼儿辅食喂养中存在的误区,推动婴幼儿科学喂养,由中国营养学会妇幼营养分会主办的婴幼儿过渡期膳食意义共识讨论会近日在山西省大同市召开,来自国内营养、医学界的多位专家学者围绕婴幼儿辅食添加展开了深入的思考...

  • 牵好“牛鼻子” 做强牛产业 锅圈单品单厂模式背后的产业路径

    在位于辽宁省沈阳市辽中区茨榆坨镇太平村的肉牛养殖基地内,23栋牛棚一字排开,基地里6000多头国产西门塔尔黄白花小公牛膘肥体壮,哞哞叫声在牛棚里此起彼伏。 这是辽宁绿源肉业有限公司(以下简称绿源肉业)稳定合作的肉牛养殖基地之一。据养殖基地负责人介绍...

  • 揭开冻品走私“黑色产业链”

    在境外采购牛肚和牛百叶,非法偷运接驳上岸,更换假包装流向市场广东等地公安机关破获的一起特大系列跨境走私冻品案中,犯罪团伙从2016年以来累计走私冻品涉案金额超过10亿元。 去年8月以来,公安部会同有关部门联合部署在全国开展打击海上走私犯罪专项行动...

  • 两部门联合发布制止餐饮浪费典型经验做法

    据国家发展改革委微信公众号9月5日消息,为营造厉行节约、反对浪费的良好氛围,交流制止餐饮浪费工作经验,国家发展改革委环资司、市场监管总局食品协调司现发布制止餐饮浪费第三批典型经验做法如下: 一、安徽省多维度发力推动制止餐饮浪费工作。提出社会餐...

  • 拓展产业应用场景 烹饪机器人展现新“食”力

    随着生活节奏的加快,人们对于便捷、高效的烹饪方式的需求日益增长,烹饪机器人应运而生。如今在商用领域,烹饪机器成为了不少餐饮企业降本增效的良药。有业内人士指出,随着AI技术的发展,烹饪机器人或将迎来更多的可能性。 家用市场规模有限 烹饪机器人典...

  • 上半年冷链物流总额突破三万亿元 “流动的中国”菜鲜果甜

    冷链物流是促进城乡要素双向流动、促进产销对接、提高人民生活水平的重要桥梁。江苏的麒麟西瓜、广东的荔枝、云南的蓝莓乃至泰国的榴莲都备受消费者青睐,而这些农产品千里奔赴却依然水灵灵的秘诀,便是冷链物流的全程呵护。 根据中国物流与采购联合会最新数...

  • 全国首个“风渔融合”型海洋牧场项目投产 年产值可达5400万元

    记者从中国广核集团了解到,9月4日上午,全国首个风渔融合型海洋牧场项目伏羲一号在广东汕尾正式投产,预计投产后年产优质海水鱼类约900吨,年产值可达5400万元。 伏羲一号建设在距离汕尾海岸11公里的中广核后湖50万千瓦海上风电场中心场区,养殖水体达到6.3...

  • “三新食品”与食药物质常见问题解析发布

    党的二十大报告提出要树立大食物观,发展设施农业,构建多元化食物供给体系。近年来,随着宏观政策鼓励支持,科技创新持续推动,新型食品原料研究呈现加速发展态势,相应的审批需求也日益增加。为积极适应新形势和发展需求,国家卫生健康委依照法定职责,一...

  • 事关食用油运输 强制性国家标准制定计划通知下达

    据国家市场监督管理总局网站9月3日消息,国家标准委下达《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准制定计划的通知。具体内容如下: 国家标准化管理委员会关于下达《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准制定计划的通知 国家粮食和物资储备局: 现...

  • 古老水稻见证民族的时代变迁

    这是7月11日拍摄的地处桂北山区的龙胜各族自治县龙脊镇大寨村梯田(无人机照片)。新华社记者 曹祎铭 摄 新华社南宁9月1日电 题:古老水稻见证民族的时代变迁 新华社记者郭轶凡 在广西壮族自治区一座大山的梯田上,原为村民基本食物的水稻,竟成了独特的旅游观...

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