食品制造行业的数字化转型是当前行业发展的关键趋势之一。然而传统的人工挑拣方式速度慢、效率低，无法满足大规模生产需求。人工操作容易出现疲劳和疏忽，导致漏检或误检，影响产品质量。大量雇佣劳动力进行质量检查增加了企业的运营成本。 图为双汇火腿肠自...
国家市场监督管理总局网站12月4日发布《市场监管总局关于再次公开征求绿色产品认证与标识管理办法(征求意见稿)意见的公告》。具体内容如下： 为落实党中央、国务院关于推进绿色产品认证与标识体系建设的重要决策部署，服务经济社会发展绿色转型，市场监管总...
12月3日，中国内地首版省级米其林指南2025福建省米其林指南在厦门发布。福州、厦门和泉州三地共69家餐厅获得米其林推荐。其中，来自福州的江南灶融府、文儒九号与来自厦门的蓼花卿语、鲜承、宴遇(嘉禾路)等入选米其林一星榜单，47家餐厅入选必比登推介榜单，...
特殊医学用途配方食品是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，适用人群多集中在一老一小。记者了解到，市场监管总局近两年通过持续完善市场准入制度，支持特殊医学用途配...
商务部等9部门近日印发《关于完善现代商贸流通体系推动批发零售业高质量发展的行动计划》。行动计划将如何影响批发零售、田头餐桌、商贸流通?商务部等部门有关负责人在3日举行的专题发布会上介绍有关情况。 行动计划出台的背景是什么? 2024年2月，中央财经委...
11月29日，作为中国国际广告节的重点活动之一，《舌尖上的中国》(第四季)推广活动在厦门举行，通过经典IP与品牌共舞，为观众和业界呈现了一场丰富多彩的舌尖盛宴 《舌尖上的中国》是中央广播电视总台推出的一部备受观众推崇的纪录大片，以深入的文化视角和细...
2024年11月29日，在旌城德阳，金剑南2024ISGC国际烈酒(中国)大奖赛颁奖盛典万众瞩目，来自全国各地的百余家酒企代表齐聚德阳，接受属于他们的荣耀。 2024ISGC国际烈酒(中国)大奖赛颁奖盛典，由德阳市人民政府、国家葡萄酒及白酒露酒产品质量检验检测中心、上...
日前，联合国粮食及农业组织发布《2024年农产品市场状况》旗舰报告指出，近几十年来，农产品和食品国际贸易强劲增长，对于在全球范围内加强食品和营养多样性、可得性、可负担性作出了重要贡献。但与此同时，贸易也会在某些情况下给饮食结构带来不良影响，刺...
12月2日至4日，2024企业家博鳌论坛在海南博鳌举办。作为论坛的重要组成部分，2024健康责任论坛于3日上午举办。本届论坛以为国民养生而生为主题，由新华社品牌工作办公室、新华网主办，中华中医药学会指导，无限极(中国)有限公司承办。 论坛汇聚了来自政府、...
12月1日，为期4天的第二十一届中国国际农产品交易会在广州市闭幕。记者从北京市农业农村局获悉，北京展团获最佳设计奖和优秀组织奖，北京鸭、金把黄鸭梨、金粟有机葡萄等18个产品荣获最受欢迎产品奖，平谷大桃入选农业农村部2024年农业品牌精品培育计划。展...
为助力福州市申创世界美食之都，11月30日起，福州市面向全球范围征集申创世界美食之都宣传口号，最高奖金1万元。 福州是闽菜的主要发源地，自2022年申创世界美食之都以来，福州餐饮业呈现高端化、品牌化、国际化发展的良好态势。 活动主办方介绍，凡具有专业...
国家粮食和物资储备局发布数据显示，秋粮收购近期进入高峰，目前已累计收购达到1.2亿吨。另外，河南、江苏、黑龙江、安徽四省先后启动了中晚稻最低收购价执行预案，目前已开设收购库点200多个，方便种粮农民售粮。 当前南方地区中晚籼稻收购进度在四至五成，...
