近日，两款分别适用于苯丙酮尿症、甲基丙二酸血症和丙酸血症罕见病患儿食用的特医食品获得产品注册，实现国产产品零突破。 据了解，这是市场监管总局首批适用优先审评审批程序的快速审批产品，其审评时限从60个工作日压缩至20个工作日，并优先安排对其进行现...
党的二十届三中全会通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》强调，要完善食品药品安全责任体系。食品安全责任体系，是在加强食品安全的总目标下，厘清责任结构和责任运行机制，按照一定秩序和内部联系组合而成的责任分配、责任执...
记者1月22日了解到，两款分别适用于苯丙酮尿症、甲基丙二酸血症和丙酸血症罕见病患儿食用的特殊医学用途配方食品获得产品注册，实现国产产品零的突破。这是市场监管总局首批适用优先审评审批程序的快速审批产品，其审评时限从60个工作日压缩至20个工作日，并...
作为温州市国资控股的唯一上市公司平台，浙江东日股份有限公司长期以来被誉为温州人的菜篮子，在农副产品批发市场领域稳占鳌头。然而，面对健康中国2030规划纲要和医疗健康产业的蓬勃发展趋势，浙江东日正在突破传统领域，携手多方力量，全面进军医疗与特医...
日前，中国烹饪协会研究编制的《中国餐饮业表现指数(CRPI)》报告(以下简称报告)发布了2024年12月数据。中国烹饪协会不仅公布了2024年12月份餐饮业的多项指数，而且对2024年下半年餐饮业发展情况做出分析。 报告显示，2024年12月餐饮业的表现指数49.32，较11...
海拔1600多米，今年开始量产的萨奇姆风味很好。金涛在云南省普洱市孟连县种植了6000多亩咖啡，时下正值云南咖啡产季，他早早就在社交平台上预告了自家新品种的丰收喜讯，望着枝头红彤彤的鲜果，他笑称，这些都是金钱的味道。 2023年11月以来，咖啡豆国际期货...
蛇年春节临近，年夜饭预订火热。中国证券报记者走访了解到，多家餐企的年夜饭包厢已被预订一空。为应对春节餐饮消费高峰，餐企推新品、忙保供，以满足多样化的餐饮消费需求。同时，线上渠道为春节消费市场添了一把火，年货销售快速升温，部分平台上年夜饭订...
时代变迁，过年的形式一直与时俱进，但置办年货始终是过年的重要仪式。中国家庭的年货购物车记录下国民消费的变迁，彰显着社会进步与民众生活的日新月异。 今年，置办年货这一消费行为又有了新变化：减糖版年味零食、绿色环保烟花，折射出更健康更绿色的年货...
为保护消费者合法权益、促进酒类行业健康有序发展，近日，重庆市消费者权益保护委员会联合陕西、贵州、云南、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆8地消费者组织，向消费者、相关行业、经营主体发出倡议：春节开心聚、莫饮特供酒。 近年来，许多经营者利用消费者对...
2024年，中国连锁超市行业在市场的洗礼下，展现出了更为复杂和多元的发展格局。是延续传统模式继续前行，还是探索新路径寻求新生?这一年，一众连锁超市企业用实际行动给出了各自的答案。 2025年伊始，中国连锁经营协会对2024年连锁超市的经营情况进行了摸底...
鄱阳菜历经2200年的修炼 把水火交攻的把戏玩到如火纯青 在这漫长的过程中 依仗黄金水道货运码头的地理优势 鄱阳菜广纳南来北往饕客的喜好和经验 巧妙地规避了川菜的太辣 苏菜的太甜、鲁菜的太实 最终兼顾东南西北自成一派 形成浓郁的地方风味 鄱阳归来不吃鱼...
在如今这个谈糖色变的时代，零糖食品和饮料成了健康饮食的新宠。赤藓糖醇，这个听起来有点拗口的名字，却在代糖界悄然走红。它究竟是商家炒作的智商税，还是真正的健康选择?今天，我们就来一探究竟，揭开赤藓糖醇的神秘面纱。 赤藓糖醇，究竟是何方神圣? 啊?...
