为规范茶叶市场经营秩序，营造绿色低碳的消费环境，有效遏制茶叶过度包装现象，促进茶产业高质量发展，近日，新余市市场监管局联合市发展改革委、市工信局、市农业农村局、市商务局、市供销合作社等六部门，在全市范围内开展茶叶过度包装专项治理行动。 高度...
近日，四川省市场监管局出台首份食品安全检查事项清单。 《四川省食品安全条例》第八十五条规定，省人民政府市场监督管理部门应当建立健全食品安全制度化监管规则，制定食品安全主体责任清单和监督检查事项清单，并向社会公开，明确监管主体、监管对象、监管...
从保温杯里泡枸杞，到枸杞酒、枸杞原浆、枸杞轻食、枸杞面膜、枸杞口红等系列精深产品一直以来，宁夏以科技创新助推枸杞深度研发，让宁夏枸杞有了更多新面孔，为各大消费群体提供了个性化的康养体验。如今，宁夏枸杞产业也迎来了新的发展机遇。宁夏回族自治...
6月21日，伊利健康谷工业旅游项目正式开园运营。该项目以现代化生产工厂、牧场为依托，集聚科普教育、休闲娱乐、观光互动、研学旅游等特色项目，打造了集国际化、时尚化、科技化为一体的伊利工业旅游升级版本，助力呼和浩特乃至内蒙古自治区文旅产业高质量发...
端午节临近，新华社记者在部分省份采访发现，燕窝粽人参粽鲍鱼粽等天价粽子现身市场，馅料名贵、包装奢华。为躲避监管，奢华粽子多由商超销售转向预约订制，由实物礼品变为虚拟礼券，并打价格擦边球搞组合销售。 从媒体报道来看，有的热销粽子礼盒售价在500...
减少餐饮浪费的小份菜、颇受追捧的二手商店、交易火热的线上闲置交易平台随着我国经济发展和消费水平的提高，人们的消费习惯不断迭代，绿色低碳的消费方式正在加速升温，成为新的潮流。 一直以来，我国的环境污染、资源浪费等问题较为突出，推动形成绿色生活...
近年来，AI成为全球瞩目的热点方向。尤其是ChatGPT的火爆，让AI成为食品行业从业者关注的热门话题之一。据介绍，多家食品企业已经在用AI进行创新和促进业务增长。而作为日常消费的快餐升级版，备受关注的预制菜如今市场规模不断扩大，带动了食品加工业的快速...
立夏开坛菜飘香，汪菜鲜香入心房。每年立夏，浙江省海宁市城北村的汪菜历经100天的酝酿与等待，一开坛便有鲜香扑鼻而来。这传承了百年的盐官味道，时至今日仍俘获着人们的味蕾。 盐官汪菜是海宁特有的一种腌菜，因产地原名盐官镇汪里村而得名。经过腌制的汪...
层层拆开偌大一个礼盒，仅8个60克重的迷你粽，售价368元端午临近，类似包装豪华、噱头十足、价格动辄数百上千元的粽子礼盒，陆续现身一些电商平台和大型商超、星级酒店等场所。 过度包装现象屡禁不止，特别是每逢端午节等传统佳节，天价粽子天价月饼等备受诟...
市场监管总局日前会同国家卫生健康委、国家中医药局根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》等规定，调整了《保健食品原料目录 营养素补充剂(2023年版)》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂(2023年版)》，...
孩子每天中午在学校吃什么?吃得好不好?菜色怎么样?餐食是否干净卫生?这些都是家长们最为关心的问题。 针对家长心中的疑虑，近日，笔者实地了解深圳学生餐从采购、加工、装配到出餐的食安管控流程，深圳各学校在学生饮食质量方面都有安全妙计。 走进罗湖教科...
每到深夜，一堆当天出炉的现烤面包、蛋糕因未能卖掉就被集中收进垃圾袋丢弃到垃圾桶中，这样的场景在福建省福州市一些面包店天天都在上演。因为只卖一天、因为不卖隔夜货，一些食品经营商家为追求绝对新鲜，将依然在保质期内的美味食品直接扔掉。商家这种行...
