近日，经安徽省市场监管局审查，《地理标志产品 含眉绿茶》省级地方标准正式发布。 含山县含眉绿茶于2018年获批国家地理标志保护产品。为规范含眉绿茶的生产技术标准，市市场监管局组织生产企业与高校院所联动协作，在对含眉绿茶地理标志产品的特征进行深入...
剩菜盲盒指经营者将临近过期或当日未售出的食品包装成盲盒后打折出售的一种销售形式，是减少餐饮浪费的创意性营销模式。然而，剩菜盲盒也具有一定的食品安全风险，鉴于当前的高温天气，宁夏石嘴山市平罗县市场监管局特提醒广大消费者，要增强风险意识，慧眼...
2023年中央一号文件提出，强国必先强农，农强方能国强。近些年来，我国农业综合生产能力明显提高，粮食总产量稳定在1.3万亿斤以上，米袋子面袋子牢牢抓在自己手里。但是大豆食用植物油和蛋白饲料需求量大，高度依赖进口，成为突出短板。若是靠种植中国自产大...
山东省德州市是全国5个整建制粮食高产创建试点市之一，也是全国第一个亩产过吨粮、总产过百亿的地级市。齐河县是德州市粮食高产的代表，是全国超级产粮大县，不仅具有全国最大面积单产吨半粮20万亩生产能力，而且常年粮食种植面积在220万亩以上，总产量连续1...
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、餐饮食品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、肉制品、水产制品、糖果制品、婴幼儿配方食品和特殊膳食食品等20大类食品317批次样品，检出其中淀粉及淀粉制品...
7月25日下午,在中泰建交48周年及第19届杭州亚运会即将举办之际,泰王国驻沪总领事馆商务处、农业处,浙江省餐饮行业协会及中国泰国商会携手举办迎亚运 泰中餐饮文化交流会暨泰精选食材品鉴会,促进中泰经贸关系高质量发展。泰王国驻沪总领事馆商务处陈世光领事,...
它是炒鸡蛋时的必备、饺子馅儿的灵魂，甚至是很多甜品的固定搭配，在我国西北地区，胡麻油几乎是家家户户必备的烹调用油。然而，由于风味独特、色泽较深，很长一段时间里，胡麻油都没能走出西北。 2014年，中国工程院院士陈君石一行到宁夏吴忠调研，为这个特...
我国特殊食品目标人群数量庞大，包括3亿老龄人口、每年1500万新生儿、1.6亿患者和3亿慢性病患者。目前，我国已成为世界第二大特殊食品消费市...
近年来，山西省晋中市充分发挥本土优势，培育晋中味道特色食品生产加工专业园区，打造以主食糕品、功能食品、肉制品、果品、酿品、乳品等为代表的八大食品产业集群，为推进当地经济发展注入新的活力。 2022年，晋中市八大产业集群累计销售收入近270亿元。其...
2023黄花产业发展大会暨第六届大同黄花丰收活动月活动近日在山西省大同市云洲区举办。期间，由云州现代农业产业示范区管理委员会联合清华长三角研究院产业互联网研究中心组织编写的《黄花产业发展白皮书2023》(以下简称《白皮书》)正式发布。《白皮书》指出...
您爱泡茶吗?购买茶叶时留意过茶叶的外包装吗? 近年来，不少商家在茶叶包装上过于追求奢华，造成铺张浪费。 2021年8月10日，GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》发布，将从2023年9月1日起实施。该标准属于强制性国家标准，适用于以下茶叶及相...
近年来，盐城市坚持严字当头、实字为先，结合实际构建党委巡查、纪检抽查，专班督查、日常检查、各地自查等五项监督机制，分层分级压实食品安全责任，严防严管严控食品安全风险，目前，该市食品主体包保率，督导工作完成率达100%。 突出政治责任，强化党委巡...
