11月19日，2021中国农业农村科技发展高峰论坛暨中国现代农业发展论坛发布会在北京举行。会上中国工程院院士、中国农业科学院院长吴孔明发布了2021中国农业科学重大进展报告。 吴孔明表示，入选的10项重大进展充分体现了我国在作物、园艺、兽医等学科领域的领...
各路网红牛奶攻占线上线下的同时，也收获了不少关于模式和售价的质疑声。网红品牌简爱宣称历时300多天，干掉5个产品经理的鲜奶终于来了，但业界却有声音认为其奶源、工艺、营养指标等方面不具独特优势，售价却并不亲民，鲜奶价格明显高于伊利等头部品牌的A2...
内蒙古自治区拥有丰富的动植物种质资源，在保障国家种业安全中具有重要地位。近年来，内蒙古种业发展取得长足进步，农作物良种覆盖率稳定在98%以上、畜禽良种化率达到95%以上，农作物良种繁育基地面积稳定在100万亩以上。马铃薯脱毒种薯繁育技术、规模、生产...
60岁的张林旺从未想到，自己种植的马铃薯能够销往海外。12日，在山西省太原市娄烦县，已经装车发货的30余吨马铃薯，将经云南运抵越南，并在几天后出现在越南民众的餐桌上。 山西五色源农产品科技开发有限公司总经理段东海介绍，此次，娄烦县达成2万吨娄烦山...
基层监管人员在开展农村家宴食品安全监管时，发现不少家宴的加工过程存在诸多食品安全隐患，需要引起高度重视。 图片来源视觉中国 据调查，目前从事农村家宴制作的主要由两类人员构成：一类是农村家宴承办方的邻居及亲朋好友，另一类是当前在农村流行的提供...
近期，临期食品话题猝不及防地火了：年轻人买临期食品来减少浪费话题阅读量破1亿、临期食品市场规模将突破200亿元。而在200亿的市场背后，行业如何规范、临期食品的货源保障、保质期限等问题，也引发了外界的关注。 记者调查发现，临期商品、折扣特卖店悄然...
11月3日，中国食品发酵工业研究院有限公司承担的保利中轻集团科技创新基金项目豌豆低聚肽特征性功能肽段的一级结构鉴定、定量分析及应用研究顺利通过验收。保利中轻总工程师曹春昱、总经理助理肖丹、中国食品院总经理董建辉等出席了本次会议。 项目基本情况...
在国家市场监管总局近日组织开展的食品安全监督抽检中，粮食加工品、食用农产品、水果制品等6大类食品7批次样品不合格，被查出存在有机污染物污染、微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用等问题。 民以食为天，食品安全关乎消费者健康利益。尤其...
2000年中国茶叶人均消费量是全球平均的60%，今天中国茶叶人均消费量是全球平均的200%，排名全球第六。浙江大学茶叶研究所所长王岳飞近日在北京介绍。 10月30日，2021第一届茶健康与文化论坛暨生命优选茶健康产业发展峰会在北京以线上直播的形式举行。论坛由...
10月29日晚间，香飘飘发布了2021年三季度业绩报告。报告显示，前三季度公司累计收入19.74亿元，同比增长4.29%，实现净利润3939.55万元。据了解，香飘飘营收稳健增长，主要得益于公司线上线下双重渠道的发力。 线下渠道布局持续优化 提供业绩有力支撑 财报显...
10月27日，由国务院食品安全办、四川省食品安全委员会主办，四川省食品安全办、成都市食品安全委员会、泸州市食品安全委员会、达州市食品安全委员会承办的2021年重大食品安全事故应急演练在四川举行。 演练转播现场 国务院食品安全办、市场监管总局高度重视...
海关统计数据显示，今年前8个月，湖北省茶叶出口量1.4万吨，居全国第五位，均价为8.69美元，居全国第九位，均价远远低于贵州(39.12美元)、广西(37.37美元)、天津(32.89美元)等茶叶出口小省市，也远低于出口量居第四位的福建(18.08美元)。 湖北茶，如何更高质...
