好不容易迎来了出行自由，大家终于可以放开手脚买买买了。然而市场监管部门也在抽查中发现，多批次定量包装商品存在净含量标注不合格的问题。 什么是净含量? 所谓净含量，就是除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量。那么有些商品包装袋里面还附送了赠品...
淄博烧烤无疑是近期的热门话题之一。这场由大学生感恩引发的年度网络热点事件，在当地党委、政府的引导下，迅速从线上拓展至线下，引发全国各地网友纷纷到淄博赶烤，成为年度现象级事件。面对短时间聚集的800余万名游客，如何保障好食品安全、维护价格稳定、...
5月18日，由新华网主办、汤臣倍健协办、中国营养学会指导的第二届中国营养节正式启动。本届中国营养节响应《健康中国2030规划纲要》号召，以科学营养，营养中国为主题，提出免疫进阶，优选营养素密度高的食物的科学营养观，帮助国民提高营养健康素养，实现免...
让每位消费者都吃得安心、买得放心是宁夏吴忠各级党委和政府的共识。多年来，吴忠市委、市政府坚持不懈抓食品安全，以食品安全助力吴忠餐饮业经济和旅游文化事业发展，进而推动吴忠市经济高质量发展。 好不容易打响的招牌要好好珍惜 早上4点，57岁的何飞龙都...
近期，各式各样的压片糖果在网上热销，明里暗里宣称有减肥、辅助降血脂、辅助降血糖、增强免疫力等保健功能，在广告宣传中打擦边球，误导消费者。业内人士对此表示，压片糖果既不是保健食品也不是药品。商家在压片糖果的标签、说明书、包装以及宣传中涉及疾...
当前，南海已进入伏季休渔期，为保障广东省汕头市伏季休渔制度顺利实施，汕头市海洋综合执法支队(以下简称汕头支队)近日开展海洋伏季休渔专项督导检查。此次行动重点检查全市辖区应休渔船回港、安全生产和节日期间值班值守等情况。强化休渔执法监管工作，从...
预制菜+徽菜会擦出怎样的火花?蓝龙虾、小龙虾也可以轮番养?虹鳟、青虾新品种能进一步提升良种覆盖率?在安徽省合肥市于5月1214日举办的第六届中国国际现代渔业暨渔业科技博览会(以下简称渔博会)上，新产品、新技术、新模式的亮相，让观展者不仅品尝到了臭鳜鱼...
近年来我国持续推进反餐饮浪费工作，开展光盘行动，加强监督执法，舌尖上的浪费现象得到一定遏制，全社会厉行节约的良好风尚正在形成。但是酒店饭馆，食客已散、佳肴未动的现象仍不少见;宴请中，要面子总是强过饱肚子，大量食物被扔进了垃圾桶等浪费行为时有...
安溪地处闽南金三角，是中国乌龙茶之乡、名茶铁观音的发源地。安溪人民用勤劳的双手，在充分发挥地域优势、品种特性的基础上，发明了乌龙茶的制作技艺、短穗扦插的繁殖技艺，充分演绎了安溪悠久灿烂、独特厚重的茶文化。在近日于上海举办的中国品牌日活动现...
自助餐可不限量、随便吃，因此不少自助餐厅也成为餐饮浪费的重灾区。为防止自助餐变成浪费餐，湖北省武汉市武昌区市场监管局探索推行《自助餐反浪费管理员制度》，目前已在辖区13个自助餐厅设立了反浪费管理员，专门负责食品原材料采购、后厨餐品加工制作、...
王伟负责的一家山东面粉厂已经快半个月没开工了，当前正赶上小麦价格下跌，他却仍迟迟未通知工人开工生产。面粉库存消化缓慢，根据近来的行情走势，业内人士判断小麦价格还会下跌，但即便如此，面粉厂还是面临开工即亏损的窘境。 按照王伟的判断，新麦即将上...
大白馒头2元，社员价1元，老年人社员价1元;小面7元，社员价5元，老年人社员价3元;豆花饭7元，社员价5元，老年人社员价4元，周日3元最近，位于重庆市江北区华新街街道的桥北社区食堂火了，每天来这里就餐和打卡的食客络绎不绝，受到不同年龄段人群的追捧。一...
