为研究谋划好2023年乃至更长一段时期的发展重点，赋能新阶段奶业高质量发展和现代化建设，近日，山城论剑2023中国奶业发展战略高层论坛在重庆举办。与会专家认为，中国奶业发展前景依然广阔，奶业要走高质量发展之路。论坛还同期发布了《中国奶业战略发展重...
出门上哪儿吃?刷刷短视频看推荐近些年，伴随短视频平台快速发展，各类博主探店类视频风靡网络，成了消费者种草拔草的重要参考。然而，在达人探店这一新业态兴起的同时，夸大宣传、虚假宣传等问题也随之出现。 今年5月1日起施行的《互联网广告管理办法》提出...
300个月大的宝宝也想蹭饭吃，还收吗?在一则招收学生小饭桌的广告下，有不少大朋友在留言询问。餐馆太贵，带饭太累，食堂难吃，外卖又可能含有科技与狠活去哪儿能吃得更好成了不少上班族面临的难题。如今，他们盯上了学生们的小饭桌。 大朋友也想吃小饭桌 每...
(图片来源：国家食品安全风险评估中心) 2023年7月14日，世界卫生组织的国际癌症研究机构(IARC)公布将阿斯巴甜列为可能对人类致癌的物质。联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)公布维持阿斯巴甜原风险评估结论，按照目前剂量和范围使...
国家市场监督管理总局发布新修订的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，明确禁止变相分装和8种不予注册的情形，明确标签、说明书不得含有的9种情形，对婴幼儿配方乳粉配方注册的法律责任进行了调整等。 本报记者 万静 婴幼儿配方乳粉质量安全关系婴幼儿...
眼下，全国各地中小学陆续进入暑假时间，对于孩子们而言，暑期意味着更多的快乐与收获，但是对于家长们来说，如何让孩子们快乐健康又安全地度过暑假，成了这段时间的头等大事。不少家长觉得孩子平时读书辛苦，就想趁假期好好给孩子补一补，再加上假期休息不...
近期，各网络平台上涌现出低价团购大餐热。5折、6折不稀奇，有的餐饮店团购低至1折。但问题随之而来，消费者抱怨品质服务缩水、存在隐性消费门槛等;不少餐饮从业者也抱怨夸张的低价带来了恶性竞争。 2～3人餐只要88元，赶紧囤票了，艾特你的饭搭子去打卡吧重...
游客被济南夜市惊到哇声一片的话题日前冲到微博同城热榜第一，网友纷纷为济南夜市的大美旺点赞。除了济南，为了恢复和提振消费，越来越多的城市提出支持夜市经济、打造夜市品牌，夜市正在从脏乱差的小摊向游玩好去处网红打卡地转变。记者近日走访多地夜市，...
食品工业是我国国民经济的传统优势产业，疫情的3年间，我国食品工业整体保持稳健增长态势，展现出抵御风险的韧性。与此同时，巨大内需市场对高质量食品的需求增长和供给模式的转变，促进了食品工业以市场为导向的创新变革，加速了新技术、新方法、新业态的创...
临近保质期的食物该如何处理?国内一些地方纷纷推出食物银行食物驿站等，免费发放临期余量食物：如上海一家公益机构从2014年便使用食物银行概念，将临期食物发放给有需要的机构和个人;而广州、深圳近年来也涌现出越来越多类似的做法，如广州有餐饮企业推出食...
为进一步提高社会各界对植物性食品的认知和关注，助力植物性食品产业的健康发展，日前，由农业农村部食物与营养发展研究所、全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心主编的《中国植物性食品产业发展报告2022》(以下简称《报告》)在沪发布。《报告》显示，作为保...
日前，国家市场监督管理总局食品审评中心发布6家企业10款特殊医学用途配方食品批件(决定书)邮寄详情单，至此，我国获批的特医产品增至125款。然而，在这125款特医食品中仅包含3款用于同一种罕见病的产品。上海市儿科医学研究所所长蔡威指出，特医食品是一些...
