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聚焦
  • 警惕“山寨”食品借搭售冒头

    近期有读者来信反映:远看是金典牛奶,近看却发现是全典牛奶包装很类似,也是橙汁,名字却叫橙果粒山寨食品是外观与正品类似,价格却便宜很多的产品,有的虽然是合规厂家生产,但有侵权嫌疑;有的没有生产资质,缺乏食品安全保障。 近年来,山寨食品在网购、...

  • “甜蜜”的“秘密”

    说起甜蜜二字,最有可能让人直接联想到的物质,大概就是白糖了。一粒粒晶莹的白糖,不仅能以最温柔的方式给予人体生长必要的营养元素,也是食品、制药、化工等多个行业门类的基础原料,是国家重要的农产品。 世界上主要有两类糖料作物,一是甘蔗,二是甜菜。...

  • 《2024中国进口咖啡行业报告》发布

    在第七届中国国际进口博览会(以下简称进博会)期间举行的进口食品行业峰会上,由江苏省昆山市经济开发区管理委员会和中国食品土畜进出口商会联合编写的《2024中国进口咖啡行业报告》(以下简称《报告》)首次发布,旨在帮助各方深入了解中国咖啡进口贸易发展现...

  • 100余种“潍农好品”亮相北京

    近日,山东省盐碱地综合利用成果推介暨好品山东农产品进京活动在北京举办。在活动现场的潍农好品展区,山东省潍坊市组织寿光蔬菜、潍县萝卜、郭牌西瓜、中润驴制品等100余种特色农产品参展,吸引了众多与会嘉宾的目光。 近年来,潍坊市聚力治理赋能、生态赋...

  • 2025年全球食品饮料十大趋势发布

    近日,Innova市场洞察发布了2025年全球食品饮料十大趋势,包括原料品质新章、精准养生、风味创想、肠道焕活、植本新境、气候应变、食养美颜、食承新生、食慰心灵、智造滋味。新鲜度、营养价值、健康益处以及原料来源是消费者作出购买决策时考量的重点。业内...

  • 国家邮政局:我国快递年业务量首次突破1500亿件

    国家邮政局监测数据显示,截至11月17日,我国快递年业务量首次突破1500亿件。 17日下午,在国家邮政局中国快递大数据平台的大屏幕上,不断滚动的数字弹出了150000000000的超长字符。这第1500亿件快件,是极兔速递揽收的一箱花牛苹果,由甘肃天水发往重庆,一...

  • 市场监管总局通告28批次食品抽检不合格 涉多款婴幼儿食品

    国家市场监督管理总局网站11月15日发布《市场监管总局关于28批次食品抽检不合格情况的通告》。相关内容如下: 近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检1600批次样品,检出28批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。 对抽检发现的...

  • 为稳定牛羊肉生产!多家肉类企业签署倡议书

    今年以来,牛羊肉市场持续低迷,养殖场户陷入增产难增收的困境。为应对这一挑战,11月11日,中国肉类协会在山东省滨州市阳信县举办了2024牛肉贸易合作发展大会。此次大会不仅深化了肉类行业的交流,更致力于推动牛肉全产业链的创新与协作,共同探寻牛肉贸易...

  • 天味食品限制经销商竞品经营,千禾味业和吉香居面临挑战

    近日,有媒体爆料称,四川天味食品集团股份有限公司近日向经销商下发通知,禁止其同时经营和销售竞争对手千禾味业和吉香居的相关产品。 据了解,天味食品销售部门的通知明确指出,经销商不得同时经营天味食品火锅底料系列和千禾品牌的火锅类产品,以及天味食...

  • 《预包装食品数字标签二维码通用技术要求》公开征求意见

    日前,市场监管总局对《预包装食品数字标签二维码通用技术要求》(以下简称《技术要求》)等79项拟立项国家标准项目公开征求意见。其中,《技术要求》适用于在预包装食品上应用二维码技术对数字标签进行标识和管理。 预包装食品标签作为食品的身份证,是向消费...

  • 强者恒强趋势难改 酱油赛道分化加剧

    近期,海天味业、中炬高新、千禾味业、加加食品四家酱油股陆续披露了2024年三季报。整体来看,2024年前三季度,海天味业延续半年报营收、净利双增的态势;中炬高新虽同比扭亏但未增收;千禾味业在零添加概念红利期结束后,前三季度营收净利双降;加加食品亏损进...

  • 杂交鲤鲃“滇优1号” 通过农业农村部审定

    据了解,中国科学院昆明动物研究所研究员杨君兴团队和云南省水产技术推广站联合研发的杂交鲤鲃滇优1号,日前通过了农业农村部水产新品种审定,成为云南省首个通过远缘杂交技术培育的水产新品种。 鲤科中的鲤亚科和鲃亚科,亲缘关系相对较远,且染色体数目不...

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