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消费
  • 餐饮业创新供给添动能

    国家统计局最新数据显示,5月份全国餐饮收入4578亿元,同比增长5.9%。全国消费市场呈现蓬勃活力,五一假期、端午小长假期间,餐饮消费更是成为拉动假日经济的重要力量。 民以食为天,餐饮业是提振消费的重要抓手。今年以来,在一系列政策持续发力下,餐饮业...

  • “中国奶罐”南博会端出优质乳品

    作为中国同南亚国家重要的经贸交流活动,第九届中国南亚博览会(以下简称南博会)近日在云南昆明举办。展会期间,共设置制造业馆、绿色能源馆等16个展馆,吸引了近120家世界500强、中国500强及行业龙头企业参展。在内蒙古展馆,品类丰富、口感醇厚的各类乳制品...

  • 坚果产业开辟云南边陲振兴路

    依托优良的自然条件,云南省临沧市镇康县目前已发展成为全国重要的澳洲坚果产区之一。2024年,全县澳洲坚果挂果面积达36万亩,产出青皮果7.1万吨、干壳果2.36万吨,实现农业产值6.4亿元,带动9.56万农户稳步增收。 自1996年试种澳洲坚果以来,镇康县大力推进...

  • 零食“脆片化”市场需求持续升温

    在休闲食品领域,脆片零食凭借其独特口感、情绪价值等成为市场中新的增长点。如今,众多品牌加速入局,其细分品类正日趋丰富,除传统的薯片外,肉类、果蔬、坚果等脆片零食不断涌现。在消费者多样化需求和生产工艺升级的推动下,脆片零食正变得更加健康美味...

  • 2025“吃货季”食品提质扩需工作启动

    工业和信息化部、商务部、市场监管总局日前印发通知,部署开展2025吃货季食品提质扩需工作,全方位扩大国内食品需求,加快建设现代化食品产业体系。活动时间为今年6月至12月。 工业和信息化部消费品工业司有关负责人介绍,本次活动以数智升级特色创新融合发...

  • 柠檬茶背后成本与市场的博弈 新茶饮迎“酸涩”盛夏

    炎炎夏日本是柠檬水与柠檬茶风靡的黄金季节。然而今年,四川安岳黄柠檬价格涨了一倍,逼近10元/斤,让一些茶饮店主们愁眉不展。在广东广州街头的一家小众茶饮店铺,今年的黄柠檬确实贵了很多成为众多从业者的共同叹息。在一杯清爽的柠檬茶背后,正经历着一场...

  • 果味的微醺——当精酿啤酒遇上“她经济”

    近年来,随着她经济消费的兴起,果味精酿啤酒一跃成为市场新宠,小红书平台超5万篇笔记,相关话题热度突破100万,近日,记者走访北京部分商超、烟酒店发现,果味精酿啤酒普遍被摆放在货架的C位。中国食品产业分析师朱丹蓬表示,近5年精酿啤酒的增长,一定程...

  • 中消协发布《中国消费者权益保护状况年度报告(2024)》

    6月20日,中消协在京发布《中国消费者权益保护状况年度报告(2024)》(以下简称年度报告)。年度报告全面总结了2024年我国消费者权益保护在立法、行政、司法以及社会各方面所取得的成绩,梳理了当前消费者权益保护工作面临的问题和挑战,提出了2025年消费者权益...

  • 塔斯汀“中国汉堡”如何以传统工艺激活年轻消费市场

    一款汉堡的回归,能有多大的声势? 2025年,塔斯汀的一款名为板烧凤梨中国汉堡产品回归,迅速引爆社交平台两次冲上热搜,社交平台曝光量破亿。这不仅是单品的胜利,更是一个本土品牌精准阻击年轻消费群体心智的经典案例。 从2012年创立到如今8000+加盟店,塔...

  • 乐事裸米饼美味推新,配料干净且真材实料,顺应消费新需求

    乐事美食研究所米饼系列再续味觉新作!此次新品在坚持裸米饼干净配方的基础上,甄选品质牛乳原料,以本味清甜米香碰撞醇厚奶香,为米类零食带来更丰富的风味表达。这是乐事美食研究所深度挖掘消费者需求、坚持品质的又一力作。 同期,乐事美食研究所宣布贾乃...

  • 商务部:5月份生产资料市场价格环比小幅下降

    据商务部市场运行监测系统显示,5月份全国生产资料市场价格环比下降1.9%。 从主要品种来看,成品油价格环比下降4.3%,同比下降12.1%,其中,92号汽油、95号汽油、0号柴油环比下降4.5%、4.4%和4.2%。煤炭价格环比下降2.5%,同比下降9.8%,其中,炼焦煤、动力...

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