商务部国际贸易谈判代表兼副部长王受文10月24日说，跨境电商占我国货物贸易进出口比重从2015年的1%增长到2022年的5%。今年1至9月，跨境电商进出口额达1.7万亿元，同比增长14.4%，占同期货物贸易进出口比重的5.5%。 他介绍，数字贸易可以简单分为两个部分，一...
曾经，价格是电商冲击线下零售的有力武器。但在消费升级的大背景，价格优势在电商平台运营中不断减弱，双11也变得越来越像品牌的营销...
广西梧州市2023六堡茶文化节于日前举办，开茶仪式、六堡茶品鉴斗茶大会、六堡茶品牌发展论坛等活动在文化节期间同期举行。 梧州市委书记蒋连生表示，近年来，梧州构建全产业链现代六堡茶产业体系，着力打造梧州六堡茶核心产区，呈现出产销两旺、量价齐升的良...
秋茶俏，茶农笑。眼下正是秋茶生产好时节，福建省漳平市永福镇各大茶园的茶叶郁郁葱葱，长势喜人，空气中弥漫着浓浓茶香。在台品樱花茶园内，茶农们身背茶篓，忙得不亦乐乎，脸上洋溢着收获的喜悦，一片丰收光景跃然眼前。 永福镇因纬度、山地气候与台湾阿里...
进入十月，又到了一年中大闸蟹最肥美的季节。大闸蟹因其肉质鲜美，高蛋白、低脂肪等特点成为深受大众喜爱的秋季美食。但有人担心，吃螃蟹容易发胖，孕妇、高血脂和痛风人群不能吃螃蟹，这些说法有道理吗?怎样吃螃蟹才能兼顾美食和健康?大闸蟹本身鲜的味道从...
秋风瑟瑟，天气转凉。时下正是吃羊肉进补的好时节，不论是吃火锅还是家常菜，人们的餐桌上都少不了羊肉。但近期却有餐饮品牌旗下火锅店被曝出羊肉卷里掺鸭肉的问题。商家为什么往羊肉里掺鸭肉?日常生活中消费者又该如何分辨呢? 混合肉卷难辨认 实际上，羊肉...
近日，多家食品餐饮企业IPO终止。 除了刚发布撤回申请的德州扒鸡，三季度以来，八马茶业、鲜美来、沃隆食品、老乡鸡等食品餐饮企业均相继公布IPO失利;与此同时，计划A股IPO的蜜雪冰城，也被曝出改道港股。 一向吃香的食品餐饮行业开始吃紧了? 食品餐饮企业接...
如今，越来越多的人正在为了美食奔向一座城。今年的中秋国庆双节叠加，全国各地出行热度升温，味蕾游成为文旅消费的新动力，推动餐饮市场热度持续攀升。相关平台数据显示，中秋国庆假期全国餐饮堂食消费规模较2019年增长254%。热门美食旅游城市由异地消费者...
伴随着酸菜鱼、水煮鱼等连锁餐饮的发展，黑鱼片成为餐桌上的大爆品，吸引大批厂商竞相入局。 每天都有黑鱼片厂家来找。有经销商反馈，今年的黑鱼片市场内卷严重，价格战激烈。黑鱼片市场，还有机会吗? 记者 姚冰冰/文 现状 价格战激烈，黑鱼片内卷严重 2023...
上海市东方世纪消费品发展促进中心日前发布《2023快消品零供满意度调查报告》(以下简称《报告》)。《报告》涵盖16大零售业态，涉及155家零售商，地域范围主要集中于长三角地区。《报告》显示，消费复苏不及预期，零供满意度总体走低。连锁卖...
颇具年代感的装修、怀旧风格的音乐、记忆中的零嘴儿，随便推开一家时光小店的门，就像是进入了一部通往过去的时空隧道，唤醒了许多80后、90后对童年小卖部的记忆。业内人士认为，怀旧零食走俏反映了消费需求的多元化，如何通过合理的经营方式来留住需求，让...
酸菜鱼是川菜中的一道经典菜品，深受广大消费者青睐。随着酸菜鱼预制菜市场火热度及资本活跃度升高，各种产业背景的企业纷纷入局，市场竞争激烈。但目前中国酸菜鱼预制菜市场尚未成熟，行业标准、供应链建设等仍处于完善阶段。第三方机构艾媒咨询日前发布《2...
